Beslist.be gebruikt functionele en analytische cookies voor website optimalisatie en statistieken. Verder wordt gebruik gemaakt van cookies voor marketingdoeleinden. Als je op “Accepteren” klikt, dan geef je beslist.be toestemming om cookies voor social media en gepersonaliseerde advertenties te plaatsen. Kies je voor “Weigeren”, dan plaatsen we alleen functionele en analytische cookies. Lees hier meer over in onze cookieverklaring en ons privacybeleid. In de cookieverklaring lees je ook hoe je de cookies kunt intrekken.
Santoku uit de DP serie van Tojiro. Lemmetlengte: 17 cm.
Knivesandtools.be
Nieuw!
Eden Kanso Aogami 2040-413L Kiritsuke 13,5 cm linkshandig
€129,-
De Kanso Aogami-kiritsuke linkshandig met een lemmet van 13,5 centimeter is een prachtig handgemaakt, traditioneel Japans keukenmes. Het gaat hier om een linkshandige versie.
Yaxell Ran Kiritsuke 20 cm - 69 Lagen Damaststaal - VG10 Staal - 61 HRC - Canvas-Micarta Heft
€219,-
Yaxell Ran Kiritsuke 20 cm: De Perfecte Mix van Kracht en Precisie De Yaxell Ran Kiritsuke 20 cm is een verfijnd Japans keukenmes dat is ontworpen om veelzijdigheid en precisie te bieden bij het bereiden van uiteenlopende gerechten. De unieke combinatie van een plat lemmet, zoals dat van een Nakiri (groentemes), en de scherpe punt van een Sujihiki...
De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle koksmessen van Global zijn zo geslepen dat ze extreem scherp zijn en hun scherpte langdurig behouden. De messen zijn gemaakt van Cromovastaal, dat licht van gewicht is en een hoge hardheid heeft, namelijk 56-58 HRC. De Global G14 is geschikt...
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
Sakai Takayuki 33-Layer Damascus santokumes, 18 cm
€158,99
Lemmetlengte: 17,8 cm Totale lengte: 31,8 cm Gewicht: 180 gram
Knivesandtools.be
Global G11 Sashimimes - 25 cm - Yanagi
€156,50
De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle koksmessen van Global zijn zo geslepen dat ze extreem scherp zijn en hun scherpte langdurig behouden. De messen zijn gemaakt van Cromovastaal, dat licht van gewicht is en een hoge hardheid heeft, namelijk 56-58 HRC. De Global G11 is geschikt...
De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle koksmessen van Global zijn zo geslepen dat ze extreem scherp zijn en hun scherpte langdurig behouden. De messen zijn gemaakt van Cromovastaal, dat licht van gewicht is en een hoge hardheid heeft, namelijk 56-58 HRC. De Global GS35 is...
Deze Kai Shun Pro Sho yanagiba is een klassiek Japans keukenmes voor het snijden van vlees en vis. De yanagiba is een lang mes dat gebruikt wordt voor het snijden van sashimi.
Knivesandtools.be
Kai Shun Classic DM-0777 kiritsuke, 15 cm
€219,-
Deze Kai Shun Classic kiritsuke is een prachtig Japans keukenmes. De kiritsuke is ontworpen als een veelzijdig mes voor het bereiden van Aziatische gerechten.
Yaxell Ran Santoku Koksmes 16.5cm met Kuiltjes - 69 Lagen Damaststaal - VG10 Staal - 61 HRC - Canvas-Micarta Heft
€199,-
Yaxell Ran Santoku Koksmes 16,5 cm: Een Japans Meesterwerk in Uw Keuken Maak kennis met het Yaxell Ran Santoku Koksmes, een onmisbaar hulpmiddel voor elke serieuze kok. Dit mes combineert een prachtig traditioneel Japans ontwerp met geavanceerde technologieën, zodat je kunt genieten van ultieme precisie bij elke snijbeweging. Het is ideaal voor het...
De koksmessen van de series Seki Magoroku Kinju en Hekiju liggen bijzonder lichtin de hand en zijn geschikt voor zeer precies snijwerk. De 7 verschillende lemmets vande Kinju-messen zijn geschikt voor rechtshandig gebruik, en de beide lemmets van deHekiju serie daarentegen juist voor linkshandig gebruik. De Kinju serie bestaat uit vierKinju Deba...
Victorinox Swiss Modern messenset - 2-delig - Zwart
€98,99
Deze messenset van Victorinox Swiss Modern is 2-delig. Als je deze messenset haalt, dan heb je voor de meeste snijtaken in de keuken een mes. De set bestaat uit de voglende twee messen: Banketbakkersmes 22cm Santokumes 17cm met kuiltjes De banketbakkersmes heeft een gekarteld lemmet. Met het mes snij je met gemak door groente en fruit wat een...
Kai Shun Premier Tim M??lzer Minamo Universeelmes TMM-0701, 15cm
€215,-
Kai heeft in samenwerking met topchef Tim Mälzer een lijn messen ontworpen die we nog nooit hebben gezien bij Kai. De Minamo serie kenmerkt zich door een lemmet dat tot het eind breed blijft. Ideaal om producten op je snijplank- of in de pan te schuiven. Zoals altijd is de esthetiek van de messen fenomenaal. De messen hebben een optimaal gewicht...
Victorinox Swiss Modern Santokumes 17cm - Kuiltjes - Zwart
€48,99
Victorinox Swiss Modern santokumes met een lemmet lengte van 17 cm. Het santokumes is een echte allrounder in de keuken. Zo is het geschikt voor de meeste snijtaken. Dankzij de kuiltjes in het lemmet blijven etenswaren minder snel plakken. Dankzij de lichte ronding in het lemmet is de santokumes ook te gebruiken voor het choppen (hakken) van...
het aan beide zijden geslepen lemmet heeft een kern van vg-max staal met een hardheid van 61 (±1) hrc aan beide zijden omsloten met 32 lagen damast staal. Deze combinatie zorgt voor een langdurige scherpte retentie van het lemmet. in tegenstelling tot de donkere greep van de shun classic serie, is het heft met de karakteristieke kastanjevorm van...
Knivesandtools.be
Kai Wasabi - Black Yanagiba - 21cm
€52,95
De Kai Wasabi Black Yanagiba heeft een roestvrij stalen lemmet van 21cm. De kai Wasabi serie vindt haar oorsprong in de Japanse keken. Ondanks het relatief eenvoudig model is het van sterk robuust materiaal. De handgrepen zijn van kunststof en behandeld met bamboepoeder wat zorgt voor extra grip. Het vlijmscherpe lemmet is gemaakt van Daido staal...
De Tojiro Shirogami F-904 deba 21 cm is een stevig Japans keukenmes. De deba is van oorsprong ontworpen voor het fileren en verwerken van vlees en vis.
Knivesandtools.be
Kai Shun Pro Sho VG-2007 usuba, 16 cm
€309,-
De Kai Shun Pro Sho usuba is een Japans groentemes. Het lijkt erg op een nakiri, maar de usuba is eenzijdig geslepen.
Knivesandtools.be
Mujun S52-J deba 16.5 cm, eenzijdig geslepen
€118,99
De Mujun S52-J deba 16.5 cm is een zwaar Japans keukenmes.
Knivesandtools.be
Kai Shun Camellia oil met reinigingsdoek
€31,-
Hoogwaardige onderhoudsolie voor onderhoud van koolstofstalen messen en houten handgrepen
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
Knivesandtools.be
Kai Seki Magoroku Shoso deba, 18 cm
€89,95
De Kai Seki Magoroku Shoso deba is een groot en stevig Japans keukenmes. De deba is van oorsprong ontworpen voor het fileren en verwerken van vlees en vis.
Knivesandtools.be
Zwilling Universeel Mes - Kai Shun Premier Tim Malzer - TDM 1701
€165,-
De Kai Shun Premier Tim Mälzer serie is tot stand gekomen in samenwerking met topchef Tim Mälzer. De esthetiek van de messen is fenomenaal met een optimaal gewicht en perfecte balans als resultaat. Het heft heeft een natuurlijke look en is vervaardigd uit prachtig pakkahout.Deze superieure keukenmessen van Kai Shun zijn vervaardigd uit Damaststaal...
Met het Global GS0110 40th Anniversary Kiritsuke snijd je groente en voornamelijk vis als nooit tevoren. Deze Kiritsuke van Global is gemaakt voor hun 40 jarige jubileum.
De Sakai Takayuki Tokujo 03004 yanagiba is een eenzijdig geslepen keukenmes voor het snijden van plakjes vlees, vis of groenten. Dankzij het 27 cm lange lemmet maak je één snijbeweging per plakje.
Knivesandtools.be
Yaxell Ketu Konata Santokumes / Koksmes 21,5 cm - SG2 Stalen Kern - Tsuchime Finish - Pakkahout Handvat
€299,-
Ontdek het Yaxell Ketu Konata Koksmes 21,5 cm: De Perfecte Mix van Stijl en Functionaliteit Het Yaxell Ketu Konata Koksmes is een groot en elegant Japans keukenmes, ontworpen voor het moeiteloos snijden van grote stukken groenten en vlees. De unieke vorm van het lemmet combineert elementen van een santoku, nakiri en Chinees koksmes, waardoor dit...
De Tojiro Basic Damascus F-333 petty is een simpele, maar zeer effectieve Japanse variant van het officemes. Petty betekent vrij vertaald dan ook 'kleinzielig'.
Kai Shun Household Scissors DM-7240 huishoudschaar, 23 cm
€109,-
Deze Kai Shun Household Scissors is een premium huishoudschaar voor in de keuken. Je zult versteld staan van de vele toepassingen van deze veelzijdige schaar.
Knivesandtools.be
Yaxell Hana 34834 kiritsuke, 20 cm
€129,-
De Yaxell Hana 34834 kiritsuke, 20 cm is een stijlvol Japans keukenmes. De kiritsuke is ontworpen als een veelzijdig mes voor het bereiden van Aziatische gerechten.
Knivesandtools.be
Nieuw!
Tramontina Century Wood 21542197 santoku, 18 cm
€59,99
Het Tramontina Century Wood 21542197 santoku is een zeer veelzijdig keukenmes. Een santoku is de Japanse versie van het koksmes.
Knivesandtools.be
Messermeister Oliva Luxe LX610-16 santoku 16 cm
€118,99
De Messermeister Oliva Luxe santoku 16 cm is een stijlvol keukenmes. De santoku is de Japanse versie van het koksmes.
Eden Takobiki Ryoba 27 cm, Red Sandalwood, Sashimi-mes, 16-laags Damaststaal, Inclusief Houten Schede
€409,45
* De Eden Takobiki Ryoba is een klein samoeraizwaard voor in je keuken. Met dit mes snijd je in éen beweging de dunste sashimi. * Het lemmet heeft een kern van Shirogami-staal gehuld in 16 lagen damaststaal. De kern heeft een hardheid van rond e 62 HRC. De gravering is niet overal even egaal, omdat deze met de hand in het lemmet wordt geslagen. Dat...
Eden Takobiki Ryoba 24 cm, Red Sandalwood, Sashimi-Mes, 16-laags Damaststaal, Inclusief Houten Schede
€387,95
* De Eden Takobiki Ryoba is een klein samoeraizwaard voor in je keuken. Met dit mes snijd je in éen beweging de dunste sashimi. * Het lemmet heeft een kern van Shirogami-staal gehuld in 16 lagen damaststaal. De kern heeft een hardheid van rond e 62 HRC. De gravering is niet overal even egaal, omdat deze met de hand in het lemmet wordt geslagen. Dat...
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
Due Cigni Due Cigni Tuscany 30 Cm Santokumes Olijf
€51,49€53,99
het due cigni tuscany santoku mes is geschikt voor vrijwel alle snijtaken, maar is perfect voor het snijden van plakken, dobbelsteentjes en het fijnsnijden van bijvoorbeeld kruiden. Een santokumes, ook wel drie deugeden mes, is de japanse versie van een (frans) koksmes en is daarmee ook een universeelmes. In het lemmet zijn kuiltjes geslepen deze...
Maak Kennis met het Yaxell Ketu Kiritsuke 20 cm: Een Toonbeeld van Japans Meesterschap De Yaxell Ketu Kiritsuke is een elegant Japans keukenmes, speciaal ontworpen om veelzijdigheid te bieden bij het bereiden van Aziatische gerechten. Dit mes combineert de vlakke snijrand van een nakiri (groentemes) met de scherpe punt van een sujihiki (vismes),...
De Tojiro Shirogami F-930 yanagiba sashimimes, 21 cm is een eenzijdig geslepen keukenmes voor het snijden van plakjes vlees, vis of groenten. Dankzij het 21 cm lange lemmet maak je één snijbeweging per plakje.
Knivesandtools.be
Kai Shun Serie DM-0711 Steakmes
€119,-
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
De Mujun S64-J yanagiba 18 cm is een lang en stijlvol Japans keukenmes. Met het lange lemmet van een yanagiba snij je met één vloeiende beweging flinterdunne, rechte plakjes vlees en vis.
Knivesandtools.be
Kai Shun Premier Tim Mälzer Dreambox Limited TDM-1702 + schort
€229,-
De Kai Shun Premier Tim Mälzer Dreambox Limited TDM-1702 is een set van gelimiteerde opgave bestaande uit het Kai Shun Premier Tim Mälzer 18cm santoku (TDM1702) en een bijpassend schort met opdruk. De set is gelimiteerd tot 1000 stuks totaal.
Knivesandtools.be
Global GF36 Hakmes - 20 cm
€166,50
De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle koksmessen van Global zijn zo geslepen dat ze extreem scherp zijn en hun scherpte langdurig behouden. De messen zijn gemaakt van Cromovastaal, dat licht van gewicht is en een hoge hardheid heeft, namelijk 56-58 HRC. De Global GF36 is...
De Lion Sabatier Santokumes heeft een lemmet lengte van 18cm. Het lemmet heeft een hardheid van 57-60 HRC en is voorzien van kuiltjes. Dankzij de kuiltjes blijven etenswaren minder snel aan het lemmet plakken. Het handvat blijft dankzij de ergonomische vorm prettig in de hand liggen. De Idéal serie van het merk Lion Sabatier wordt gemaakt in...
Knivesandtools.be
Sakai Takayuki 33-Layer Damascus kengata 16 cm mahoniehout, 07399
Het 27 centimeter lange Kai Seki Magoroku KK Yanagiba mes is perfect voor het flinterdun snijden en verwerken van vis. Het Japanse sashimi mes is gemaakt van roestvrijstaal met carbon, wat zeer lang scherp blijft.
De Tojiro Shirogami F-909 yanagiba sashimimes, 27 cm is een erg lang en eenzijdig geslepen keukenmes voor het snijden van plakjes vlees, vis of groenten. Dankzij het 27 cm lange lemmet maak je één snijbeweging per plakje.
Knivesandtools.be
Miyabi 5000fcd Shotoh Mes 34680-131
€133,99
Miyabi 5000fcd Shotoh Mes 34680-131Merk: DEMEYERE MIYABIEAN-Code: 4009839376887
De Kai Shun Premier Tim Mälzer serie is tot stand gekomen in samenwerking met topchef Tim Mälzer. De esthetiek van de messen is fenomenaal met een optimaal gewicht en perfecte balans als resultaat. Het heft heeft een natuurlijke look en is vervaardigd uit prachtig pakkahout.Deze superieure keukenmessen van Kai Shun zijn vervaardigd uit Damaststaal...
kai Kai Seki Magoroku Shoso 16.5 Cm Scalloped Santoku Mes
€77,50
het shoso lemmet wordt gesmeed van 5cr15mov staal met een hardheid van 56 (±1) hrc, waardoor een hoge, gelijkmatige hardheid en lang aanhoudende scherpte gegarandeerd is. Door de conventionele slijpmethode krijgen de messen een stabiele snede – perfect om zuiver en nauwkeurig te snijden. De matte finish benadrukt de stoere elegantie van dit mes....
Dit is het exotische model onder de messen. Oorspronkelijk ontworpen voor het bereiden van Japanse gerechten, is het al lang geleden een vast onderdeel geworden in internationale keukens. Een Santokumes is het best geschikt voor het bereiden van wokgerechten en flinterdunne sushi. Het snijdt en hakt gemakkelijk vlees, vis, groenten en kruiden en is...
Eden Elements Sashimimes 2001-421, 22 cm, Aziatisch Keukenmes van Roestvaststaal met Gekleurde Handgreep
€47,-
* Vlijmscherp lemmet van 22 cm lang voor moeiteloos snijden van sashimi * Een sashimimes is een keukenmes met een lang lemmet. Ontworpen voor delicaat snijwerk zoals het in zeer dunne plakjes snijden van vlees en vis. * Sierlijke, kunststof handgreep met kleurrijke lijnen geïnspireerd op de Aziatische elementen * Hoogwaardige roestvaststalen lemmet...
KAI Shun Nagare Vleesmes 23 cmDit is het KAI Shun Nagare Vleesmes, uit de 6-delige messenserie. Met Shun Nagare heeft Kai opnieuw een innovatief meesterwerk van Japanse smeedkunst afgeleverd. Mede door het fraaie design, de bijzondere materiaaleigenschappen en een technisch zeer complex productieproces behoort deze messenserie tot de absolute...
Benchmade Fishcrafter 9" - De Benchmade Fishcrafter is is een premium fileermes ontwikkeld als een betrouwbare metgezel voor elke visser. Zijn unieke trailpoint lemmetvorm en vlijmscherpe snede zorgen ervoor dat dit mes geschikt is voor alle taken van simpel snijden tot fileren en uitbenen. The Water Collection van Benchmade is geïnspireerd door...
Perfect snijden begint met een goede Messenset
Til je kookkunsten naar een hoger niveau met de SOPHIOR Elegance Messenset. Deze set combineert uitzonderlijke prestaties met een luxueus design.
Alles over deze messenset
De SOPHIOR Elegance Messenset bestaat uit vier essentiële messen: een koksmes, broodmes, universeelmes en schilmes. Elk mes is...
Het Global G0888P Messenblok Plain Rvs 8 delig is een geborsteld RVS messenblok met een zwarte hardrubberen basis. Het messenblok is geschikt voor 8 messen. De volgende messen kunnen in dit messenblok:
G9 Broodmes
G2 Koksmes
G3 Vleesmes
G5 Hakmes
G21 Uitbeenmes
GS11 Fileermes
GS5 Groentemes
GS1 Officemes
In het messenblok passen ook andere...
Slijpmodule 20 graden Chef’sChoice® USA voor messenslijpmachine Professional CC2100. Demontabele slijpmodule die je los kunt kopen. Prima geschikt voor alle kwaliteitsmessen met zowel gladde als gekartelde snede. Speciaal geschikt voor Europese en Amerikaanse messen. Is geschikt voor reiniging in de vaatwasmachine.
Het G0888D messenblok biedt ruimte voor 8 messen. Dit messenblok valt direct op in de keuken. De zwart rubberen voet onder het messenblok zorgt ervoor dat het blok stevig op zijn plek blijft staan. LET OP! Messenblok wordt geleverd zonder de keukenmessen van Global.
Global GKB-51 Messenblok RVS 'Boot' - Dit messenblok van Global is vervaardigd uit geborsteld RVS, met een zeer fraai design. Een pareltje voor in elke keuken. Het messenblok biedt ruimte aan 15 messen en een aanzetstaal. De basis is gemaakt van zwart rubber, zodat deze stevig op zijn plek blijft staan.
Multitools.nl
Fällkniven ERNA BBQ Knife Leather Sheath
€249,99
Nieuw van Fallkniven is een barbeque mes met luxe lederen etui. Lemmet van gelamineerd CoS staal. Het lemmet is beschermd door een lederen hoes en het gehele mes zit in een mooi etui waarin het mes in zijn geheel past, afgelsoten met een rits. Een echte must have voor de echte BBQ liefhebber.