Beslist.be gebruikt functionele en analytische cookies voor website optimalisatie en statistieken. Verder wordt gebruik gemaakt van cookies voor marketingdoeleinden. Als je op “Accepteren” klikt, dan geef je beslist.be toestemming om cookies voor social media en gepersonaliseerde advertenties te plaatsen. Kies je voor “Weigeren”, dan plaatsen we alleen functionele en analytische cookies. Lees hier meer over in onze cookieverklaring en ons privacybeleid. In de cookieverklaring lees je ook hoe je de cookies kunt intrekken.
De 7000D messenserie is een scherpgeslepen kunstwerk van Miyabi. De Duitse ingenieurs en Japanse ambachtslui hebben samen alles uit de kast getrokken om een zeer goede en stijlvolle lijn te creëren waar jij hoogstaande snijprestaties mee gaat leveren. Dit mes is geheel met de hand vervaardigd in Seki, Japan en geslepen zoals Samurai zwaarden werden...
Kookpunt.nl | Global
Global Vleesmes GF-37, 22cm
€156,50
In lijn van de Japanse Samurai traditie worden de Global messen nog steeds met de hand gemaakt in de Yoshikin fabriek in Niigata, Japan. Het Japanse bedrijf ontwerpt en fabriceert sinds 1985 deze kwalitatief hoogwaardige messen. Tegenwoordig zijn de Global messen te vinden in zowel professionele keukens als in huishoudens.De messen worden gesmeed...
Vleesmes Opinel Parallele No. 120.Deze Parallèle vleesmes van het merk Opinel is simpel en efficiënt, speciaal voor vlees en ideaal in combinatie met de Parralèle vleesvork. Gemaakt van RVS met een robuuste beukenhouten heft dat zacht en natuurlijk aanvoelt in de hand wordt de snijbeweging geoptimaliseerd. Het mes met een simplistisch design bevat...
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
Vleesmes Victorinox Swiss Classic Zwart 18 cm.Het Victorinox Swiss Classic 18 cm Vleesmes is een vleesmes voor het snijden van kip en vlees. Het vleesmes is gemaakt van RVS met een handvat van Kunststof waarbij het lemmet smal, recht en ultrascherp is waardoor u altijd gladde en uniforme plakjes snijd met absolute precisie. Het ergonomische handvat...
Dit Vleesmes Sebra van Forged is een lust voor het oog. Het scherpe lemmet van 440C RVS leveren we vlijmscherp aan. Dit Japanse mes is met de hand gesmeed, gevormd, gehard, geslepen, gepolijst, schoongemaakt en zorgvuldig verpakt. Dit vleesmes heeft een lang en smal lemmet. Het is daarmee perfect voor het snijden van grote stukken vlees. Het mes is...
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
Trancheermes Victorinox Swiss Classic Rood.Dit mes is ontworpen om alle uitdagingen op de snijplank te overwinnen! Het trancheermes is niet alleen geschikt voor het snijden van vlees, maar kan ook gebruikt worden voor het snijden van fruit en groente van elk formaat. Het mes heeft een ergonomische handgreep en een uitgebalanceerd ontwerp. Het mes...
Zwilling als merk staat voor ‘the Beauty of Sharpness’. Scherpe messen die puur zijn en elegantie uitstralen. Zwilling heeft gekeken naar de Japanse technieken van oude meesters en die hebben ze zich volledig eigen gemaakt met authentieke Japanse messen als resultaat. De Sujihiki komt uit de Miyabi 5000FCD collectie. Messen in deze lijn zijn...
Keukenmes Diamant Sabatier Integra Universeel.Dit mes van het merk Diamant Sabatier en komt uit de Integra collectie. De combinatie van de kleine kartels en het vlijmscherpe lemmet maken dit mes universeel bruikbaar. Het lemmet is gemaakt van hoog-gelegeerd roestvrij staal en heeft een lengte van 13 cm. Het heft is vervaardigd uit POM kunststof,...
De messen van de EXKLUSIV C90 serie zijn de instap in de Nesmuk EXKLUSIV wereld gemaakt van handgesmeed Damascus staal. Het lemmet van het koksmes bestaat uit 210 lagen en heeft een hardheid van 61 tot 62 HRC. Zoals alle Nesmuk Damascus-messen worden ze ook in onze eigen smederij vervaardigd. De beste gereedschapsstaalsoorten met een hoog...
Trancheermes BergHOFF Ron Line Zwart 19 cm.Het Ron Line Trancheermes van kwaliteitsmerk BergHOFF is van een uitstekende kwaliteit. Trancheermessen zijn geschikt om vlees of vis in gelijke schuine delen te snijden. Deze schuin gesneden delen noemt men ook wel tranches en worden mogelijk gemaakt door de golfsnede van het lemmet. Het lemmet van dit...
Kookpunt.nl
Kliegel Messenset met Vleesmes, 3-delig olijfhout
€299,-€327,-
-9%
Alle messen van Kliegel zijn handgemaakt in Solingen, Duitsland. Het handvat is vervaardigd uit Italiaans olijfhout en heeft een prachtige, natuurlijke houttekening. De prettig gevormde handgreep zorgt voor een veilige ergonomische knijpgreep met een onovertroffen balans. De messen zijn gesmeed uit één stuk messenstaal van de beste Duitse DIN...
Vleesmes Homey's VITT.Maak uw Homey's messenset compleet met het vleesmes uit de serie VITT. Dit vleesmes heeft een lemmet met het Homey's logo, gemaakt van RVS, en een ergonomisch heft gemaakt van tarwegras. Dit tarwegras is versterkt met polymeerhars van biologisch materiaal. Het mes is voedselveilig en vlijmscherp. Hij is geschikt voor alle...
Kookpunt.nl | Zwilling
Zwilling Miyabi 6000MCT Sujihiki Vleesmes, 24cm
€249,-€289,-
-14%
Zwilling als merk staat voor ‘the Beauty of Sharpness’. Scherpe messen die puur zijn en elegantie uitstralen. Zwilling heeft gekeken naar de Japanse technieken van oude meesters en die hebben ze zich volledig eigen gemaakt met authentieke Japanse messen als resultaat. Dit Sujihiki mes komt uit de Miyabi 6000MCT collectie. Messen in deze lijn hebben...
Trancheermes BergHOFF Essentials Kuro 19 cm Black.Het trancheermes BergHOFF Essentials Kuro is een hoogwaardig mes van het gerenommeerde merk BergHOFF. Het mes is onderdeel van de Essentials serie en heeft een elegante zwarte kleur genaamd Kuro. Het lemmet heeft een lengte van 19 cm en is gemaakt van RVS met een titanium- en antikleeflaag. De...
Kookpunt.nl
Kliegel Messenset met Vleesmes, 3-delig gerookt eikenhout
€299,-€327,-
-9%
Alle messen van Kliegel zijn handgemaakt in Solingen, Duitsland. Het prachtige, donkere handvat is vervaardigd uit gerookt eikenhout en geeft het mes een stoere uitstraling. De prettig gevormde handgreep zorgt voor een veilige ergonomische knijpgreep met een onovertroffen balans. De messen zijn gesmeed uit één stuk messenstaal van de beste Duitse...
Vleesmes Homey's SVART.Maak uw Homey's messenset compleet met het vleesmes uit de serie SVART. Dit vleesmes is gemaakt van RVS en heeft een zwartgeblakerd effect op het heft, welke voedselveilig is en het mes een stoere uitstraling geeft. Op het 20 cm lange lemmet staat het Homey's logo. Dit vleesmes heeft een hardheid van 52-54 Rockwell (HCR) en...
Vleesmes Victorinox Swiss Classic Zwart 12 cm.Het Victorinox Swiss Classic 12 cm Vleesmes is een vleesmes voor het snijden van kip en vlees. Het vleesmes is gemaakt van RVS met een handvat van Kunststof waarbij het lemmet smal, recht en ultrascherp is waardoor u altijd gladde en uniforme plakjes snijd met absolute precisie. Het ergonomische handvat...
Vleesmes Victorinox Swiss Classic Zwart 15 cm.Het Victorinox Swiss Classic 15 cm Vleesmes is een vleesmes voor het snijden van kip en vlees. Het vleesmes is gemaakt van RVS met een handvat van Kunststof waarbij het lemmet smal, recht en ultrascherp is waardoor u altijd gladde en uniforme plakjes snijd met absolute precisie. Het ergonomische handvat...
Het Wüsthof Classic Black Vleesmes 16cm is kleiner dan een koksmes en groter dan een officemes. Dit maakt het een universeel vleesmes, wat perfect is voor talloze taken. Beschouw dit handige vleesmes als een iets langer, net zo veelzijdig schilmesje met een aanleg voor het hakken van sjalotjes, uien, kruiden, malse groenten en kleinere stukken...
Vleesmes Orthex 33 cm.Met dit vleesmes van het merk Orthex snijdt u gemakkelijk door alle stukken vlees heen. Daarnaast kunt u dit mes ook gebruiken voor fruit en groenten. Dit vleesmes heeft een lemmet van hoogwaardig RVS, van 33 cm lang. Het handvat is ergonomisch, zo ligt deze fijn in uw hand. Deze is antislip zodat u met veel controle het vlees...
Het Forged Intense vleesmes heeft een lang, smal lemmet, dit zorgt voor minder weerstand tijdens het aansnijden van vlees of vis en hierdoor blijft ook minder plakken aan het lemmet. Uitermate geschikt voor trancheren. De Forged Intense messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de...
Trancheermes BergHOFF Leo Line Roze 19 cm.Dit is een trancheermes van het merk BergHOFF uit de stijlvolle keukenaccessoire serie 'Leo Line'. Het mes is gemaakt van roestvrij staal en heeft daardoor een lange levensduur. Een trancheermes wordt gebruikt om vlees of vis in gelijke schuine delen te snijden. Om de levensduur van het mes nog meer te...
Dit Vleesmes uit de Olive lijn van Forged is een lust voor het oog. Het scherpe lemmet van RVS leveren we vlijmscherp aan. Dit Japanse mes is met de hand gesmeed, gevormd, gehard, geslepen, gepolijst, schoongemaakt en zorgvuldig verpakt. Dit vleesmes heeft een lang en smal lemmet. Het is daarmee perfect voor het snijden van grote stukken vlees. Het...
Trancheermes Homey's Charcuterie.Dit trancheermes komt uit de serie Charcuterie van het merk Homey's. Met dit trancheermes maakt u uw vleesmessen collectie compleet. Het mes heeft een heft van beukenhout en een RVS lemmet van 18,5 cm lang. Het mes is niet gekarteld. Homey's ontwerpt messen met een bijzonder design voor alledaags gebruik. Ook met...
Het Forged Brute vleesmes heeft een lang, smal lemmet, dit zorgt voor minder weerstand tijdens het aansnijden van vlees of vis en hierdoor blijft ook minder plakken aan het lemmet. Uitermate geschikt voor trancheren.Dit Japanse mes is met de hand gesmeed, gevormd, gehard, geslepen, gepolijst, schoongemaakt en zorgvuldig verpakt. Dit vleesmes heeft...
Gevogelteschaar Kela Boca Zwart.De Boca gevogelteschaar is een hoogwaardig product van het gerenommeerde merk Kela. De schaar is onderdeel van de Boca serie en het handvat heeft een elegante zwarte kleur. Dankzij de kartelrand zult u eenvoudig door het gevogelte heen kunnen knippen. De schaar is vervaardigd van duurzaam RVS en beschikt over een...
Dit handige ZWILLING vleesmes komt zeker van pas wanneer je superdunne plakjes vlees wilt serveren. Ook het snijden van grotere stukken vlees gaat met dit mes fantastisch. Zwilling Proffesional 'S' serie De Zwilling PROF S serie is een serie die door vele professionele chefs aangeprezen wordt. Het staal en mes is identiek aan de FOUR Star serie. De...
Vleesmes Homeij Cooking Classic.Door dit mes van het merk Homeij kunt u uw vlees voortaan zeer gemakkelijk snijden en trancheren. Het mes heeft een lengte van 20 cm en is in vergelijking met een koksmes zeer dun. Het lemmet is gemaakt van sterk en gelegeerd roestvrij staal. Het lemmet heeft een gesmede krop en is hierdoor extra sterk. Het heft is...
Het Wüsthof Classic Black Vleesmes 20cm is met zijn vorm en scherpte ontworpen om zeer dunne plakjes van harde ingrediënten te snijden. Hij is bij uitstek geschikt voor het snijden van ham, braadstukken en ook groenten en fruit. Een vleesmes wordt ook wel een trancheermes genoemd. De Classic Black serie van Wüsthof De Classic-serie is al generaties...
Trancheermes BergHOFF Essentials Wood 20 cm.Met het Essentials houten trancheermes van BergHOFF wordt het snijden van vlees in perfecte plakjes een eitje. Het vleesmes is geschikt om snel en efficiënt dunne plakjes te snijden. Het lemmet heeft een lengte van 20 centimeter en is gemaakt van RVS, waardoor deze lang mee gaat. Het heft is gemaakt van...
Het Forged VG10 Universeel mes is de kleine variant van het koksmes. Ideaal om groenten of kleinere stukken vlees mee te snijden. Dankzij het smalle lemmet kun je er erg nauwkeurig mee werken.Anders dan de meeste series van Forged zijn de VG10 messen vervaardigd van Japans VG10 Staal met een hardheid van 60 Rockwell. Alle Forged VG10 messen zijn...
Trancheermes BergHOFF Leo Recycled Balance 19 cm.Het BergHOFF Leo Recycled Balance trancheermes is een duurzaam en hoogwaardig mes dat perfect is voor het snijden van vlees. Het mes is onderdeel van de Leo Recycled serie en is gemaakt van 100% gerecycled roestvrij staal, wat het mes niet alleen duurzaam maakt, maar ook bijdraagt aan een beter...
Dit handige ZWILLING vleesmes komt zeker van pas wanneer je superdunne plakjes vlees wilt serveren. Het 20 cm lange mes heeft een gladde, ergonomische greep uit plastic voor meer veiligheid in de keuken. Zwilling 4STAR serie De Zwilling 4STAR serie is 30 jaar geleden ontwikkeld en is al jaren de meest verkochte messenserie van Zwilling. Ze worden...
Trancheermes BergHOFF Essentials Satin 20 cm.Met het Essentials trancheermes van BergHOFF zet u in een handomdraai perfect gesneden vlees op tafel. Het dunne vleesmes is geschikt om snel en efficiënt dunne plakjes te snijden. Het lemmet heeft een lengte van 20 centimeter en heeft een zwart heft met een satijnen afwerking. Het lemmet is gemaakt van...
Het Classic Ikon Vleesmes 16cm van Wüsthof is kleiner dan een koksmes en groter dan een officemes. Dit maakt het een universeel vleesmes, wat perfect is voor talloze taken. Beschouw dit handige vleesmes als een iets langer, net zo veelzijdig schilmesje met een aanleg voor het hakken van sjalotjes, uien, kruiden, malse groenten en kleinere stukken...
De G3 is Global's klassieke vleesmes, lang en smal om die perfecte zondagsgebraad te snijden. Er is slechts één G-serie vleesmes, en het is een specialistisch mes dat perfect is ontwikkeld voor deze precieze taak. Als je dit vleesmes eenmaal hebt geprobeerd, zul je begrijpen waarom het een onmisbaar hulpmiddel in de keuken is, want de beste stukken...