Beslist.be gebruikt functionele en analytische cookies voor website optimalisatie en statistieken. Verder wordt gebruik gemaakt van cookies voor marketingdoeleinden. Als je op “Accepteren” klikt, dan geef je beslist.be toestemming om cookies voor social media en gepersonaliseerde advertenties te plaatsen. Kies je voor “Weigeren”, dan plaatsen we alleen functionele en analytische cookies. Lees hier meer over in onze cookieverklaring en ons privacybeleid. In de cookieverklaring lees je ook hoe je de cookies kunt intrekken.
Terug naar Keukenmessen
Japanse messen
Filter
Sorteren
Prijs
Type
Merk
Materiaal
Kleur
Winkel
Kookpunt.nl | Kai
Kai Shun Premier Tim Mälzer Vleesmes TDM-1704, 24cm
€229,-
De Kai Shun Premier Tim Mälzer serie is tot stand gekomen in samenwerking met topchef Tim Mälzer. De esthetiek van de messen is fenomenaal met een optimaal gewicht en perfecte balans als resultaat. Het heft heeft een natuurlijke look en is vervaardigd uit prachtig pakkahout.Deze superieure keukenmessen van Kai Shun zijn vervaardigd uit Damaststaal...
De mooie vormgeving en de hoge kwaliteit van de santoku uit de Miyabi 7000D-reeks maken indruk op zowel professionele chefs als ambitieuze amateurkoks. De uitzonderlijk scherpe, volgens de honbazuke-slijptechniek afgewerkte snijrand maakt dit mes ideaal om vis, vlees en elke soort groente precies en efficiënt te versnijden.
Elk mes heeft een...
De Kai Shun Premier Tim Mälzer serie is tot stand gekomen in samenwerking met topchef Tim Mälzer. De esthetiek van de messen is fenomenaal met een optimaal gewicht en perfecte balans als resultaat. Het heft heeft een natuurlijke look en is vervaardigd uit prachtig pakkahout. Deze superieure keukenmessen van Kai Shun zijn vervaardigd uit Damaststaal...
Een Yanagi G11 is een gespecialiseerd Japans mes voor het snijden van stukken vis voor sushi en sashimi. Het lange lemmet stelt de chef in staat om lange, brede slagen te maken om ervoor te zorgen dat de snede in één keer wordt gemaakt. Global's Yanagi Sashimi-snijders worden op typisch Japanse wijze geslepen met een enkele slijping aan de voorkant...
De Kai Shun Premier Tim Mälzer serie is tot stand gekomen in samenwerking met topchef Tim Mälzer. De esthetiek van de messen is fenomenaal met een optimaal gewicht en perfecte balans als resultaat. Het heft heeft een natuurlijke look en is vervaardigd uit prachtig walnotenhout.Deze superieure keukenmessen van Kai Shun zijn vervaardigd uit...
Kookpunt.nl | Kai
Kai Shun Classic Koksmes Linkshandig DM-0706L, 20cm
€219,-
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
Kookpunt.nl
Ryda Knives ST650 Nakirimes, 18cm
€215,-
Het Nakiri mes van Ryda Knives, is 18 cm en met 73 lagen Damascus. De 73 lagen worden verdeeld door een kernlaag van ST650 poederstaal en aan weerszijden hiervan bevinden zich 36 lagen 316/316L roestvast staal. De kernlaag heeft een hardheid van 62-63 HRC. Ryda Knives heeft een manier van "Vacuüm warmtebehandeling" ontwikkeld wat betekent dat het...
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
In lijn van de Japanse Samurai traditie worden de Global messen nog steeds met de hand gemaakt in de Yoshikin fabriek in Niigata, Japan. Het Japanse bedrijf ontwerpt en fabriceert sinds 1985 deze kwalitatief hoogwaardige messen. Tegenwoordig zijn de Global messen te vinden in zowel professionele keukens als in huishoudens.De messen worden gesmeed...
Kookpunt.nl | Kai
Kai Shun Premier Tim Mälzer Nakirimes TDM-1742, 14cm
€219,-
Dit Nakiri-mes van Kai is perfect voor het snijden van groenten. Het rechte mes voorkomt half gesneden producten. Het mes is gemaakt uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst: fijn handwerk en de beste staalsoorten. Het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN...
Kookpunt.nl | Kai
Kai Shun Premier Tim Mälzer Vleesvork TDM-1709, 16,5cm
€205,-
De Kai Shun Premier Tim Mälzer serie is tot stand gekomen in samenwerking met topchef Tim Mälzer. De esthetiek van de messen is fenomenaal met een optimaal gewicht en perfecte balans als resultaat. Het heft heeft een natuurlijke look en is vervaardigd uit prachtig pakkahout.Deze superieure keukenmessen van Kai Shun zijn vervaardigd uit Damaststaal...
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
In lijn van de Japanse Samurai traditie worden de Global messen nog steeds met de hand gemaakt in de Yoshikin fabriek in Niigata, Japan. Het Japanse bedrijf ontwerpt en fabriceert sinds 1985 deze kwalitatief hoogwaardige messen. Tegenwoordig zijn de Global messen te vinden in zowel professionele keukens als in huishoudens.De messen worden gesmeed...
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
Kookpunt.nl | Kai
Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo Santokumes TMM-0702, 18cm
€229,-€289,-
-21%
Kai heeft in samenwerking met topchef Tim Mälzer een lijn messen ontworpen die we nog nooit hebben gezien bij Kai. De Minamo serie kenmerkt zich door een lemmet dat tot het eind breed blijft. Ideaal om producten op je snijplank- of in de pan te schuiven. Zoals altijd is de esthetiek van de messen fenomenaal. De messen hebben een optimaal gewicht en...
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
Kookpunt.nl | Kai
Kai Shun Classic Vleesvork DM-0709, 16,5cm
€199,-
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
Kookpunt.nl | Kai
Kai Shun Classic Ham- en Zalmmes DM-0735, 30cm
€179,-
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
Kookpunt.nl | Kai
Kai Shun Classic Koksmes Granton DM-0719, 20cm
€209,-
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
Santokumes Laguiole Style de Vie Luxury Line Olijfhout.Deze santokumes van het merk Laguiole Style de Vie komt uit de serie Luxury Line. Laguiole de Style de Vie is een luxueus merk dat met deze serie stoere en stevige, maar ook klassieke en stijlvolle accessoires naar uw keuken brengt. Deze santokumes heeft een 17 cm lang lemmet van roestvrij...
Dit Santokumes uit de Brute lijn van Forged is een lust voor het oog. Het scherpe lemmet van RVS leveren we vlijmscherp aan. Dit Japanse mes is met de hand gesmeed, gevormd, gehard, geslepen, gepolijst, schoongemaakt en zorgvuldig verpakt. De hamerslagen op het mes zorgen voor een unieke uitstraling – geen enkel mes is hetzelfde. Ook heeft het mes...
Kookpunt.nl
Ryda Knives ST650 Santokumes, 18cm
€225,-
Het Santokumes, van Ryda Knives, is 18 cm en met 73 lagen Damascus. De 73 lagen worden verdeeld door een kernlaag van ST650 poederstaal en aan weerszijden hiervan bevinden zich 36 lagen 316/316L roestvast staal. De kernlaag heeft een hardheid van 62-63 HRC. Ryda Knives heeft een manier van "Vacuüm warmtebehandeling" ontwikkeld wat betekent dat het...
Santokumes Opinel Parallele No. 119.Deze Parallèle Santokumes van het merk Opinel is perfect voor het snijden en fijnhakken. Gemaakt van RVS met een robuuste beukenhouten heft dat zacht en natuurlijk aanvoelt in de hand wordt de snijbeweging geoptimaliseerd. Het heft is gevernist om het te beschermen tegen vuil en vocht. Het mes met een...
Het Forged Intense Santokumes 14 cm is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. De Forged Intense messen zijn vervaardigd van Japans...
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
Santokumes BergHOFF Ron Line 17,5 cm.Met dit prachtige santoku mes van BergHOFF kunt u alles, maar dan ook echt alles snijden. Door het hoogwaardige roestvrijstalen mes is het een perfect alledaags mes voor het snijden van groentes, vlees of brood. Het mooie houten en lange handvat zorgt voor extra veiligheid en ligt prettig in de hand. De Ron...
Dit Santokumes Sebra van Forged is een lust voor het oog. Het scherpe lemmet van 440C RVS leveren we vlijmscherp aan. Dit Japanse mes is met de hand gesmeed, gevormd, gehard, geslepen, gepolijst, schoongemaakt en zorgvuldig verpakt. De hamerslagen op het mes zorgen voor een unieke uitstraling – geen enkel mes is hetzelfde. Ook heeft het mes een...
Kookpunt.nl | Kai
Kai Shun Classic Gokujo Uitbeenmes DM-0743, 15cm
€169,-
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
Santokumes BergHOFF Essentials Kuro 16 cm Black.Het santokumes BergHOFF Essentials Kuro is een hoogwaardig mes van het merk BergHoff. Het mes behoort tot de Essentials serie en is uitgevoerd in de kleur Black Kuro. Het lemmet is gemaakt van RVS en heeft een lengte van 16 cm. De naadloze constructie zorgt voor een hygiënisch gebruik en het mes is...
Dit Santokumes van Zwilling is het perfecte mes voor het snijden van je groentes. Door de kuiltjes in het lemmet blijven je ingrediënten een stuk minder plakken en snij je nóg prettiger. Zwilling 4STAR serie De Zwilling 4STAR serie is 30 jaar geleden ontwikkeld en is al jaren de meest verkochte messenserie van Zwilling. Ze worden ontwikkeld met de...
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
Kai Shun Classic Santokumes Linkshandig DM-0702L, 18cm
€199,-
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
In lijn van de Japanse Samurai traditie worden de Global messen nog steeds met de hand gemaakt in de Yoshikin fabriek in Niigata, Japan. Het Japanse bedrijf ontwerpt en fabriceert sinds 1985 deze kwalitatief hoogwaardige messen. Tegenwoordig zijn de Global messen te vinden in zowel professionele keukens als in huishoudens.De messen worden gesmeed...
Het mes is ontworpen door Tim Mälzer en gemaakt uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst: fijn handwerk en de beste staalsoorten. Het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het uitgebalanceerde gewicht en de...
Kookpunt.nl | Kai
Kai Shun Kohen Anniversary Set TBS 0220
€1100,-
De Japanse messenfabrikant KAI viert tien miljoen verkopen van zijn succesvolle Shun messenserie met de "Shun Kohen - Anniversary Luxury Set", gelimiteerd tot 3.000 stuks in heel Europa. Deze set bestaat uit een koksmes (20cm) en een universeel mes (15cm) van de hoogste kwaliteit met uniek gedessineerde lemmeten en speciale dieprode en zwart...
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
Kookpunt.nl | Kai
Kai Shun Classic Trancheerset DMS-200
€359,-
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
Nieuw!
Kookpunt.nl
Zwilling Miyabi 5000FCD Santoku, 18cm
€189,-€249,-
-24%
Zwilling als merk staat voor ‘the Beauty of Sharpness’. Scherpe messen die puur zijn en elegantie uitstralen. Zwilling heeft gekeken naar de Japanse technieken van oude meesters en die hebben ze zich volledig eigen gemaakt met authentieke Japanse messen als resultaat.
Dit Santoku mes komt uit de Miyabi 5000FCD collectie. Messen in deze lijn zijn...
Sashimimes Global G14 Yanagi.Dit mes van Global behoort tot de G serie. Deze serie messen zijn gemaakt van Cromova staal. Dit staal is roestvast waardoor u er lang van kunt genieten. Daarnaast is het lichtgewicht en erg scherp te slijpen waardoor u altijd goed zal kunnen snijden. Het handvat van de messen is hol en voorzien van kuiltjes voor grip...
Nieuw!
Amazon.com.be
Kyocera JPN-161N-BK Japans mes Nakiri Pakka houten handvat zwart keramisch mes 16 cm
€177,29
Gebruik: een Kyocera keramisch mes is ongelooflijk licht, wat vermoeidheid bij gebruik vermindert. Ideaal voor het snijden van fruit Materiaal: Keramisch lemmet, Poids: 0.2976240537 ponden, Éditeur: Kyocera
Nieuw!
Kookpunt.nl
Zwilling Miyabi 6000MCT Santoku, 18cm
€209,-€279,-
-25%
Zwilling als merk staat voor ‘the Beauty of Sharpness’. Scherpe messen die puur zijn en elegantie uitstralen. Zwilling heeft gekeken naar de Japanse technieken van oude meesters en die hebben ze zich volledig eigen gemaakt met authentieke Japanse messen als resultaat.
Dit Santoku mes komt uit de Miyabi 6000MCT collectie. Messen in deze lijn...
Dit traditionele Japanse Santokumes 17cm van BARE Cookware is korter dan het koksmes en heeft een platter profiel, waardoor het perfect is voor het hakken van groenten en het snijden van vis. Hij is ontworpen als alleskunner, maar is bij uitstek geschikt voor het in blokjes snijden van uien en wortelen, het snijden van tomaten en het fijnhakken van...
Dit Santokumes uit de Olive lijn van Forged is een lust voor het oog. Het scherpe lemmet van RVS leveren we vlijmscherp aan. Dit Japanse mes is met de hand gesmeed, gevormd, gehard, geslepen, gepolijst, schoongemaakt en zorgvuldig verpakt. De hamerslagen op het mes zorgen voor een unieke uitstraling – geen enkel mes is hetzelfde. Ook heeft het mes...
Het G7 Oriëntaalse DEBA mes van Global is perfect voor het snijden en hakken van groente. Het verschil tussen dit oriëntaalse groentemes en het G-5 Groente Hakmes van Global, zit hem in de slijping. DEBA messen zijn aan één kant geselepen, wat zorgt voor extra scherpte en precisie. Dit mes is hierdoor ook alleen te gebruiken voor rechtshandigen....
Braadbaas.nl
Skottsberg Santokumes 17cm
€89,99
Skottsberg heeft een Santokumes mes ontworpen dat je hart sneller zal laten kloppen! Geen enkele snijklus is onmogelijk voor deze Skottsberg van 20cm: snijd moeiteloos door vlees, vis en groenten. Of hak kruiden fijn met gemak! We noemen het "het heilige-moment", dat eerste moment waarop je door iets snijdt met een echt goed mes. Dit gaat zo soepel...
Het Forged VG10 Santokumes is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. Anders dan de meeste series van Forged zijn de VG10 messen...
Het G-46 Santokumes 18cm van Global is het populairste Santokumes in de collectie. Het Japanse woord "Santoku" betekent letterlijk 'drie manieren' en wordt gebruikt om de drie snijtaken te beschrijven waarvoor het mes is ontworpen: snijden, hakken en fijnhakken. De vorm van het mes maakt het uitstekend geschikt voor Westerse kookstijlen, omdat het...
Het Wüsthof Classic Black Santokumes 17cm is met zijn holle rand het perfecte hulpmiddel voor vrijwel elke taak in de keuken. Denk aan het hakken van verse kruiden tot het uitbenen van vis en het snijden van vlees. De holle rand zorgt ervoor dat er tijdens het snijden kleine luchtzakjes ontstaan, waardoor je voedsel niet aan het lemmet blijft...
Het Forged Katai Santokumes is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. Anders dan de meeste series van Forged zijn de Katai messen...
Het Classic Ikon Santokumes 17cm van Wüsthof is zo veelzijdig in vorm, gewicht en snede dat je hem niet alleen kunt gebruiken voor het fijnhakken van kruiden, groenten en fruit, maar ook voor het bereiden van vis en vlees. Het lemmet van dit mes is breder en dunner dan het Europese koksmes. De kuiltjes in het lemmet zorgen ervoor dat de...
Het Forged Katai Santokumes is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. Anders dan de meeste series van Forged zijn de Katai messen...
Het GS90 Santokumes is een mini-santokumes en is identiek aan het kleinere broertje de G-80, het is de gegolfde versie van de GS-35. Nuttig voor het snijden van kleine groenten en fruit, wordt een Santokumes gebruikt voor het snijden, hakken en fijnhakken. Ze zijn goede veelzijdige messen voor algemeen gebruik. Het GS90 Santokumes heeft in...
Het Santokumes G80 van Global is een oriëntaals mes met een typisch afgerond snijvlak. Hiermee is dit mes perfect om groente te snijden of te hakken. Ook is dit mes uitgevoerd met kuiltjes zodat er, door de lucht die ontstaat tussen je ingrediënten en mes, minder aan je lemmet blijft plakken. Verder zijn de messen scherp zoals je van Global gewend...
Het Wüsthof Classic Black Nakirimes 17cm staat bekend als een Japans groentemes of groentebijltje. Dit veelzijdige mes is geschikt voor taken als snijden, dobbelen of hakken. De vorm van het Nakirimes doet denken aan een hakmes, maar moet daar niet mee worden verward. Dit mes is namelijk niet geschikt voor ruige taken zoals het splijten van botten....
Nieuw!
Kookpunt.nl
Zwilling Miyabi 5000MCD Santoku, 18cm
€299,-€429,-
-30%
Zwilling als merk staat voor ‘the Beauty of Sharpness’. Scherpe messen die puur zijn en elegantie uitstralen. Zwilling heeft gekeken naar de Japanse technieken van oude meesters en die hebben ze zich volledig eigen gemaakt met authentieke Japanse messen als resultaat.
Dit Santoku mes komt uit de Miyabi 5000MCD collectie. Messen in deze lijn zijn...
Santokumes Scanpan Classic (2-Delig).Deze Santokumessen van Scanpan zijn afkomstig uit de Classic-collectie en zijn gemaakt van de hoogste kwaliteit Duits staal. De messen beschikken over een optimale gewichtsverdeling en een goede balans. Het ergonomische handvat van de messen zorgt voor een comfortabele en veilige grip, zodat u niet zomaar...
Nieuw!
Amazon.com.be
KAI SHOSO Santoku honingraatmes
€72,06
Santoku mes met honingraatpatroon 16,5 cm lemmet van roestvrij staal (hardheid 58 HRC) Handvat 12,5 cm, mat van roestvrij staal 18-8 Onzichtbare overgang tussen lemmet en handgreep voor optimale hygiëne Vaatwasmachinebestendig
Santokumes Trebonn 29 cm.Dit keukenmes is een must-have voor de professionele en thuis kok die hoge eisen stelt aan precisie. Gemaakt van hoogwaardig Japans roestvrijstaal blijft het mes langdurig scherp. Het lichtgewicht mes heeft een antislip handvat voor een veilige en comfortabele grip. Het is ideaal voor het snijden van fruit en groenten met...
Santokumes Scanpan Classic Steel 18 cm.Dit santokumes van het Deense kwaliteitsmerk Scanpan is afkomstig uit de Classic Steel-collectie. Het mes heeft een uitstekende gewichtsverdeling en balans en een strakke afwerking dankzij zijn volledig stalen uitstraling. Het ergonomische handvat zorgt voor een comfortabele en veilige grip. Het mes is gemaakt...
Santokumes BergHOFF Leo Recycled Balance 17 cm.Het santokumes BergHOFF Leo Recycled Balance 17 cm is een hoogwaardig mes van het gerenommeerde merk BergHoff en behoort tot de Leo Recycled serie. Dit mes heeft een grijze kleur en is vervaardigd uit 100% gerecycled RVS. Het lemmet heeft een lengte van 17 cm en is voorzien van een antikleeflaag. Het...
Kaas snijden op z'n Japans! Met het acacia plankje en het zwart Laguiole Style de Vie Santoku kaasmes krijgt het snijden van kaas een hele andere beleving. Het gladde lemmet van het mes is gemaakt van rvs en heeft een zwart kunststof handvat. Het lemmet heeft een dikte van 1,2 mm en het mesje mag na gebruik gewoon de vaatwasser in. Het plankje...
Santoku Mes Stelton Trigono.Dit prachtige mes van Stelton komt uit de Trigono collectie van het merk. Het mes is vlijmscherp en voorzien van een prachtig en modern design. Het Stelton Trigono Santoku mes is een Japans mes en kan gebruikt worden voor vis, vlees en groenten. Doorgaans is een Santoku mes dunner, scherper en lichter in de hand....
Santoku Mes BergHOFF Leo Line Groen 17 cm.Een santokumes komt oorspronkelijk uit Japan en kenmerkt zich door het brede lemmet. Het mes is zeer geschikt voor drie verschillende taken, namelijk fijnsnijden, plakken snijden en dobbelsteentjes maken. Het lemmet is aan de bovenkant van het heft bevestigd zodat u nog genoeg ruimte voor uw vingers heeft....
Santokumes Orthex 29 cm.Met dit santokusmes van het merk Orthex snijdt u gemakkelijk door alles heen. Het mes is multifunctioneel, u kunt hiermee snijden, pletten en scheppen. De kuiltjes zorgen ervoor dat het eten niet aan het lemmet blijven plakken. Dit santokumes heeft een lemmet van hoogwaardig RVS van 29 cm lang. Het handvat is ergonomisch,...
Dit Japanse chefsmes is krachtig en veelzijdig: of je nu ritmisch kruiden, groenten en fruit hakt of nauwkeurig vlees en vis snijdt, het extreem scherpe lemmet produceert fijne tot flinterdunne plakjes. Als een chefsmes met een breed lemmet is het een opvallend krachtig gereedschap dat inspirerend en gemakkelijk te gebruiken is bij de voorbereiding...
Sashimimes Global G11 Yanagi 25cm.Dit mes van Global behoort tot de G serie. Deze serie messen zijn gemaakt van Cromova staal. Dit staal is roestvast waardoor u er lang van kunt genieten. Daarnaast is het lichtgewicht en erg scherp te slijpen waardoor u altijd goed zal kunnen snijden. Het handvat van de messen is hol en voorzien van kuiltjes voor...
Santokumes Forged Katai 14 cm.Het Katai 14 cm Santokumes van het kwaliteitsmerk Forged is een prachtig santokumes geïnspireerd op golfachtige vormen. Het santokumes is volledig hand gesmeed in 5 lagen van Japans VG10 staal waarbij het lemmet een prachtige vormgeving heeft die doorloopt in het heft. Het lemmet heeft hierbij een extra nabewerking...
Sushimes Suncraft Senzo Classic Yanagiba 21 cm.Met dit vlijmscherpe Sashimi mes van Suncraft kunt u zonder problemen rauw of gaar vlees en vissoorten snijden. Het mes is opgebouwd uit 33 lagen. De eerste 17 lagen bestaan uit VG-10 Damascus roestvast staal. Dit staalsoort is erg populair bij het maken van messen, omdat het ervoor zorgt dat het mes...
Santoku Zwilling Professional S 18 cm.Dit Professional S santokumes is van het merk Zwilling. Het mes is gemaakt van RVS en het heft van kunststof. Het mes is 18 centimeter. Daarnaast is het santokumes scherp en erg stevig, waardoor u met gemak door uw vis, vlees en groenten heen snijdt. Het santokumes is vooral bekend als sushimes, maar is perfect...