Beslist.be gebruikt functionele en analytische cookies voor website optimalisatie en statistieken. Verder wordt gebruik gemaakt van cookies voor marketingdoeleinden. Als je op “Accepteren” klikt, dan geef je beslist.be toestemming om cookies voor social media en gepersonaliseerde advertenties te plaatsen. Kies je voor “Weigeren”, dan plaatsen we alleen functionele en analytische cookies. Lees hier meer over in onze cookieverklaring en ons privacybeleid. In de cookieverklaring lees je ook hoe je de cookies kunt intrekken.
Rundvlees, kip of lam, rauw, gekookt of geroosterd: een vleesmes zal met gemak door elk stuk vlees snijden. Vleesmessen hebben een licht gebogen, spits mes van tussen 15 en 30 centimeter in lengte. Dit is de optimale lengte voor het snijden door zelfs de dikste stukken vlees zonder grote weerstand. En het beste van alles: vleesmessen snijden met...
Welkom in de magische wereld van Yaxell, waar traditie, vakmanschap en innovatie samenkomen om messen van ongeëvenaarde kwaliteit te creëren. Het Yaxell Ketu vleesmes is het perfecte voorbeeld van deze synergie en staat klaar om jouw nieuwe keukenmaatje te worden! Stel je voor dat je moeiteloos door een sappige biefstuk snijdt of met gemak de...
Het Messermeister Oliva Luxe vleesmes is een stijlvol en praktisch keukenmes. Het 21 cm lange lemmet stelt je in staat om lange snijbewegingen te maken.
Knivesandtools.be
Due Cigni 1896, 2C1007NO vleesmes 20 cm, walnoothout
Lion Sabatier Idéal Provençao 832285 yatagan vleesmes, 20 cm
€86,99
Het Lion Sabatier Idéal Provençao yatagan vleesmes 20 cm is een prachtig vleesmes ontworpen om vlees van botten te snijden. De naam 'yatagan' slaat op de vorm van het lemmet.
Knivesandtools.be | WMF
WMF Chef's Edition 1882016032 vleesmes 20 cm
€107,99
De WMF Chef’s Edition vleesmes 20 cm is dankzij het lange en lage lemmet, ideaal voor het snijden van dunne plakjes vlees en vis. Waarom kan dit mes dunner snijden dan bijvoorbeeld een koksmes? Het lemmet is nog geen 3 cm hoog waardoor plakjes veel minder blijven plakken dan bij een mes met een hoog lemmet.
Vleesmes Forged Katai 20,5 cm.Het Katai 20,5 cm Vleesmes van het kwaliteitsmerk Forged is een prachtig vleesmes geïnspireerd op golfachtige vormen. Het vleesmes is volledig hand gesmeed in 5 lagen van Japans VG10 staal waarbij het lemmet een prachtige vormgeving heeft die doorloopt in het heft. Het lemmet heeft hierbij een extra nabewerking...
Het WMF Grand Gourmet 1889486032 vleesmes 20 cm is dankzij het lange en lage lemmet, ideaal voor het snijden van dunne plakjes vlees en vis. Het lemmet is nog geen 3 cm hoog waardoor plakjes veel minder blijven plakken dan bij bijvoorbeeld een koksmes.
Het Victorinox Swiss Classic-vleesmes heeft een lemmet van 19 centimeter en een vrolijke gele handgreep. Het lemmet van het mes is lang en laag, waardoor het perfect is voor het snijden van alle soorten vlees.
Knivesandtools.be
Yaxell Tsuchimon 36716 vleesmes 15 cm
€129,-
Het Yaxell Tsuchimon vleesmes is een klein, traditioneel en Japans vleesmes in een modern jasje. Het gehamerde lemmet van 15 cm lang maakt het klaren van kleine, delicate klusjes een eitje.
Met dit vleesmes van Global snijdt u zonder enige moeite door grote of kleine stukken vlees. Met dit vleesmes kunt u zelfs gemakkelijk vis fileren. Dit dankzij het dunne lemmet. Het lemmet heeft een lengte van 23cm en is gemaakt van Cromova18 roestvrij staal. Het lemmet heeft een hardheid van 56-58HRC. Het lemmet is geslepen in een hoek van 15°....
Vleesmes uit Shun serie. Greep/Lemmet: Pakkahout en VG-MAX staal. Lemmetlengte: 23 cm.
Knivesandtools.be
Shizu Hamono Gifu Collection SC-1103 vleesmes, 23 cm
€153,99
Het Shizu Hamono Gifu Collection vleesmes is een klein stijlvol Japans keukenmes voor het in plakjes snijden van de mooiste stukken vlees. Het lage lemmet zorgt ervoor dat plakjes minder snel aan het lemmet blijven plakken.
Knivesandtools.be | Kai
Kai Shun Nagare Black NDC-0704S vleesmes, 23 cm
€445,-
Het Kai Shun Nagare Black-vleesmes 23 cm is één van de keukenmessen uit de fraaie Shun Nagare Black-serie. Een unieke serie, voorzien van een speciaal lemmet met een opvallend design.
Dit vleesmes uit de Global NI serie combineert oosterse stijl met precisie en controle voor het snijden van vlees en vis. Het lemmet met kuiltjes voorkomt dat voedsel blijft plakken, dankzij de lucht die ontstaat tussen het mes en het product. Het anti-bacteriële mes is vlijmscherp en heeft een langere handgreep gevuld met zand voor een optimale...
Dit vleesmes van Yaxell uit de Ran serie heeft een lemmet lengte van 18 cm en is daardoor het langste vleesmes uit de Ran serie. Het lemmet is gemaakt van 69 lagen damast staal met een kern van hoogwaardig VG-10 staal wat zorgt voor een uniek patroon op het lemmet. Het handvat is gemaakt van harsbehandeld Canvas-Micarta wat zorgt voor een luxe...
Vleesmes, 19 cm, Olijfhout – Rösle | Artesano Met het Artesano vleesmes van Rösle snijd je gebraad, biefstukjes en zelfs vleesvervangers met mediterrane flair. Het lange, dunne lemmet heeft een lengte van 19 cm en is jouw perfecte begeleider om vlees probleemloos naar wens te snijden. Het speciale ijsgeharde lemmetstaal is vervaardigd uit één stuk...
Knivesandtools.be | Tramontina
Tramontina Churrasco 26580-108 trancheermes 18 cm
€19,95
Dit Tramontina Churrasco-trancheermes is perfect voor de barbecue liefhebber. Een trancheermes is een ander woord voor vleesmes.
Omvang levering: 1x vleesmes (totale lengte 32 cm, lemmetlengte 20 cm) - Artikelnummer: 1889486032 Materiaal: gesmeed lemmet van zuurbestendig speciaal staal, langdurige scherpte door gehard lemmet. Voegenvrije Cromargan roestvrijstalen handgreep Performance Cut Het lemmet wordt in een speciale oven warmtebehandeld. Het hardingsproces en het...
Het Yaxell Tsuchimon vleesmes is een traditioneel Japans vleesmes in een modern jasje. Het gehamerde lemmet van 18 cm lang stelt je in staat om lange stroken te maken.
Zwilling J.A. Henckels Professional "S" Vleesmes 16cm
Knivesandtools.be | Lion Sabatier
Lion Sabatier Idéal Périgord 832286 yatagan vleesmes, 20 cm
€101,99
Het Lion Sabatier Idéal Périgord yatagan vleesmes 20 cm is een prachtig vleesmes ontworpen om vlees van botten te snijden. De naam 'yatagan' slaat op de vorm van het lemmet.
Knivesandtools.be
Maserin TEGI 2500-13PN vleesmes, zwart, 13 cm
€104,99
Het Maserin TEGI vleesmes zwart is een klein en lichtgewicht keukenmes voor het bereiden van vlees. Het lemmet van 13 cm lang maakt het mes ideaal voor het uitvoeren van kleine en delicate klusjes zoals het verwijderen van pezen of vet van stukken vlees.
Nieuw!
Knivesandtools.be | Lion Sabatier
Lion Sabatier Idéal Saveur 831484 flexibel vleesmes, 15 cm
€70,49
Het Lion Sabatier Idéal Saveur flexibel vleesmes 15 cm is een relatief klein flexibel vleesmes ontworpen om vlees van botten te snijden. Het mes heeft een dun buigbaar lemmet dat gemaakt is om zeer dicht op de huid of graten te kunnen snijden.
Knivesandtools.be
Suncraft Elegancia KSK-03 trancheermes 25cm
€298,-
Het Suncraft Elegancia KSK-03 trancheermes 25 cm is perfect voor het snijden van grote stukken vlees. Het lemmet heeft een mooie buiging en is hierdoor relatief smal.
Knivesandtools.be | Lion Sabatier
Lion Sabatier Idéal Saveur 832654 vleesmes, 25 cm
€102,49
Het Lion Sabatier Idéal Saveur vleesmes 25 cm is een groot vleesmes ontworpen om vlees van botten te snijden. Bijvoorbeeld voor het lossnijden van een kippenpoot, eend of een spare rib.
Knivesandtools.be | Lion Sabatier
Diamant Sabatier Idéal Koksmes 20 cm - Walnoot
€99,99
Diamant Sabatier Idéal koksmes met een lemmet lengte van 20cm. Het lemmet heeft een hardheid van 57-60 HRC. Voorzien van een prachtige krop waarop het handvat zit gemonteerd. Het handvat zit vastgeklonken met drie klinknagels. Ideaal voor de meeste snijtaken. De Idéal serie van het merk Diamant Sabatier wordt gemaakt in Thiers. De Idéal serie is...
Knivesandtools.be | Tojiro
Tojiro DP 3 laags lemmet, vleesmes 24 cm
€169,-
Vleesmes uit de DP serie van Tojiro. Lemmetlengte: 24 cm.
Zwilling Now Vleesmes - 18 cm - ZwartPrecisiewerk. Een absolute garantie met het universele vleesmes in het zwart uit de ZWILLING NOW S-serie. Het 18 cm lange, ijsgeharde FRIODUR-lemmet van speciaal roestvrij staal is namelijk corrosiebestendig, flexibel en duurzaam. Met dit vleesmes snij je moeiteloos door rauw en klaargemaakt vlees (zoals...
Knivesandtools.be
Due Cigni Tuscany 2C744-22OL vleesmes 22 cm olijfhout
€41,99
Het Due Cigni Tuscany vleesmes is een fraai mes ontworpen voor het trancheren en verwerken van vlees. Het lemmet is smaller dan een doorsnee koksmes waardoor het gemakkelijker is om nauwkeurig hele dunne plakjes te snijden.
Knivesandtools.be
Yaxell Super Gou 37107, 161 laags damaststaal vleesmes, 18 cm
€399,-
Het Yaxell Super Gou vleesmes is een lang en traditioneel Japans vleesmes. Het lemmet van 18 cm lang maakt het snijden van rechte plakjes een eitje.
Het Yaxell Ketu vleesmes 23 cm is een stijlvol Japans vleesmes voor het in plakjes snijden van de mooiste stukken vlees. Het lage lemmet zorgt ervoor dat plakjes minder snel aan het lemmet blijven plakken.
Victorinox Swiss Modern Koksmes - 25cm - RVS/PP Kunststof - Salie Dit salie-kleurige koksmes geniet de traditionele Victorinox topkwaliteit in een modern jasje. Het Victorinox Swiss Modern koksmes doet alles wat je van een mes wenst, zonder moeite. Onmisbaar in je keuken, wat voor gerecht je ook kookt. Het Victorinox Swiss Modern koksmes is...
Knivesandtools.be | Lion Sabatier
Lion Sabatier Idéal Provençao 832485 vleesmes, 20 cm
€81,99
Het Lion Sabatier Idéal Provençao vleesmes 20 cm is een prachtig vleesmes ontworpen om vlees van botten te snijden. Bijvoorbeeld voor het lossnijden van een kippenpoot, eend of een spare rib.
Knivesandtools.be | Lion Sabatier
Diamant Sabatier Idéal Vleesmes 12cm - Olijfhout
€88,99
Diamant Sabatier Idéal Vleesmes met een lemmet lengte van 12cm en een hardheid van 57-60 HRC. Met dit vleesmes snij je met gemak door verschillende stukken vlees heen voor kleinere porties. Het handvat is ergonomisch gevormed en vastgeklonken met drie klinknagels. De Idéal serie van het merk Diamant Sabatier wordt gemaakt in Thiers. De Idéal...
Het WMF Classic Line vleesmes is dankzij het lange en lage lemmet, ideaal voor het snijden van dunne plakjes vlees en vis. Het lemmet is nog geen 3 cm hoog waardoor plakjes veel minder blijven plakken dan bij bijvoorbeeld een koksmes.
Nieuw!
Knivesandtools.be | Lion Sabatier
Lion Sabatier Idéal Provençao 831485 flexibel vleesmes, 15 cm
€84,99
Het Lion Sabatier Idéal Provençao flexibel vleesmes 15 cm is een relatief klein flexibel vleesmes ontworpen om vlees van botten te snijden. Het mes heeft een dun buigbaar lemmet dat gemaakt is om zeer dicht op de huid of graten te kunnen snijden.
Het Opinel Intempora vleesmes no. 227, 20 cm is een keukenmes dat door de handgreepvorm sterk doet denken aan de bekende Opinel-zakmessen.
Knivesandtools.be
Messermeister Carbon CS688-09 vleesmes, 23 cm
€189,-
Het Messermeister Carbon CS688-09 vleesmes, 23 cm is een stoer vleesmes voor het in plakjes snijden van de mooiste stukken vlees of vis. Het lage lemmet zorgt ervoor dat plakjes minder snel aan het lemmet blijven plakken.
Het Yaxell Zen vleesmes is een stijlvol Japans keukenmes voor het in plakjes snijden van de mooiste stukken vlees. Het 18 cm lange lemmet stelt je in staat om lange stroken te maken.
Knivesandtools.be | Tojiro
Tojiro Classic DP3, F-826, 3-laags, vleesmes, 21 cm
€129,-
Het Tojiro Classic DP3 vleesmes 21 cm is een praktisch Japans keukenmes ontworpen om vlees van botten te snijden. Bijvoorbeeld voor het lossnijden van een kippenpoot, eend of een spare rib.
Dit Victorinox Swiss Modern-vleesmes heeft een lang en laag lemmet van 19 centimeter met een fijne snede. Hierdoor is het perfect voor het snijden van alle soorten vlees.
Knivesandtools.be | Zwilling
Zwilling 34910-161 Twin Chef vleesmes
€36,99
Lemmetlengte: 15,7 cm Totale lengte: 28,3 cm Gewicht: 105 gram
Knivesandtools.be | Lion Sabatier
Lion Sabatier Idéal Périgord 834386 flexibel vleesmes, 20 cm
€87,99
Het Lion Sabatier Idéal Périgord flexibel vleesmes 20 cm is een flexibel vleesmes ontworpen om vlees van botten te snijden. Het mes heeft een dun buigbaar lemmet dat gemaakt is om zeer dicht op de huid of graten te kunnen snijden.
Opinel Intempora N°220 vleesmes - 16cm - RVS/POM kunststof - doos De Opinel Intempora collectie: een prachtige serie geïnspireerd op het heft van het klassieke en welbekende Opinel zakmes. En zo ook het Opinel Intempora N°220 vleesmes. Ligt heerlijk in de hand en ideaal om vlees te snijden en serveren! De Intempora collectie, wat vertaalt...
Ben je toe aan een nieuwe set messen maar weet je niet welke messen geschikt zijn? Deze Wusthof messenset uit de Classic serie is de startset voor elke kok. De set bestaat uit: Wusthof Koksmes Classic Ikon 20 cm Wusthof Vleesmes Classic Ikon 20 cm Wusthof Officemes Classic Ikon 9 cm Het koksmes is geschikt om grote hoeveelheden in snelle...
Lederen Hoes Forged Vleesmes.De Vleesmes Lederen Hoes van het merk Forged is een hoes voor het beschermen, onderhouden en meenemen van uw Forged vleesmes. De hoes is gemaakt van bruin Leer en heeft zwarte accenten voor een stoer en stijlvol uiterlijk. De hoes zorgt ervoor dat uw vleesmes veilig wordt opgeborgen en u het vleesmes overal veilig mee...
Global Gs87 Vleesmes 10.5cm Made in Japan. Staalsoort: Gepatenteerd CROMOVA 18 RVS (Hardheid 56-58 Rockwell) Vleesmessen kunt u herkennen aan hun lang, smal lemmet. Het zorgt ervoor dat u minder weerstand hebt en dus is het makkelijk te corrigeren. Het vleesmes is geschikt voor het trancheren van bijvoorbeeld een rollade. Het...
Het Forged Brute vleesmes heeft een lang, smal lemmet, dit zorgt voor minder weerstand tijdens het aansnijden van vlees of vis en hierdoor blijft ook minder plakken aan het lemmet. Uitermate geschikt voor trancheren.Dit Japanse mes is met de hand gesmeed, gevormd, gehard, geslepen, gepolijst, schoongemaakt en zorgvuldig verpakt. Dit vleesmes heeft...
Knivesandtools.be | Kai
Kai Tim Mälzer Kamagata vleesmes
€94,95
Lemmetlengte: 23 cm; Totale lengte: 36.5 cm; Gewicht: 184 gram
Opinel Les Forgés 1890 vleesmes - 16cm - RVS/Beukenhout - Giftdoos De Opinel Les Forgés 1890 collectie: topkwaliteit gesmede messen die een lust voor het oog zijn. Het prachtige ontwerp getuigt van eeuwenoud vakmanschap met een eerbetoon aan het traditionele Opinel zakmes, zo ook het Les Forgés vleesmes! De Les Forgés 1890 serie van Opinel...
* Met het Eden Classic Damast vleesmes snijd je gebraden vlees als rollade of een hele ham in plakken of stukken. In jargon wordt dit ook wel trancheren genoemd. Je snijd het vlees gemakkelijk hele dunne plakken, doordat het lemmet zo smal is. * De kern van het lemmet is gemaakt van sterk en roestvast AUS-10-staal, met een hardheid van 60 HRC....
Dit Vleesmes Sebra van Forged is een lust voor het oog. Het scherpe lemmet van 440C RVS leveren we vlijmscherp aan. Dit Japanse mes is met de hand gesmeed, gevormd, gehard, geslepen, gepolijst, schoongemaakt en zorgvuldig verpakt. Dit vleesmes heeft een lang en smal lemmet. Het is daarmee perfect voor het snijden van grote stukken vlees. Het mes is...
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
Lemmetlengte: 18 cmTotale lengte: 31 cm Gewicht: 120 gram
Braadbaas.nl | Wusthof
Wusthof Classic Universeel keukenmes - 16cm
€79,-€89,-
-11%
Een handige universele keukenmes van het merk Wusthof uit de Classic serie waarmee u de meeste snijtaken kunt voltooien. Het lemmet heeft een lengte van 16cm en is er handig om in je keukengereedschap te hebben. Het lemmet is gemaakt vna X50CrMoV15 staal en is voorzien van een scherpe punt. Het handvat is gemaakt van kunststof en ergonomisch...