Beslist.be gebruikt functionele en analytische cookies voor website optimalisatie en statistieken. Verder wordt gebruik gemaakt van cookies voor marketingdoeleinden. Als je op “Accepteren” klikt, dan geef je beslist.be toestemming om cookies voor social media en gepersonaliseerde advertenties te plaatsen. Kies je voor “Weigeren”, dan plaatsen we alleen functionele en analytische cookies. Lees hier meer over in onze cookieverklaring en ons privacybeleid. In de cookieverklaring lees je ook hoe je de cookies kunt intrekken.
De Kai Shun Premier Tim Mälzer serie is tot stand gekomen in samenwerking met topchef Tim Mälzer. De esthetiek van de messen is fenomenaal met een optimaal gewicht en perfecte balans als resultaat. Het heft heeft een natuurlijke look en is vervaardigd uit prachtig walnotenhout.Deze superieure keukenmessen van Kai Shun zijn vervaardigd uit...
Het Forged VG10 Santokumes is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. Anders dan de meeste series van Forged zijn de VG10 messen...
bol.com
5-delige set keukenmessen, veilige stalen koksmessen, magnetische messenset met schede antislip handgreep, Santoku messenger, voor professionele koks
€60,-
Optimale slijping: deze messenset is gemaakt van roestvrij koolstofstaal en is daardoor een uitstekend materiaal dat het beschermt tegen corrosie en oxidatie. Met hoge sterkte, duurzaamheid en precisie-resultaten, scherpe messen kun je verschillende soorten levensmiddelen verwerken. Ergonomische handgrepen: de handgrepen van deze roestvrijstalen...
Bijdegroothandel.com | Berghoff
BergHOFF CooknCo Santokumes 17,5cm
€13,99€23,99
-42%
BergHOFF CooknCo Santokumes 17,5cm Deze Japanse versie van het koksmes is een geweldige allrounder die u kunt gebruiken voor een verscheidenheid aan snijwerkzaamheden. Het brede, rechte lemmet van het Santoku-mes maakt het niet alleen perfect voor snijden en hakken, maar ook voor typische activiteiten zoals het pletten van knoflook en het...
Hoewel minder zwaar dan Damascus-staal (59 HRC), compenseert dit staal dit door verminderde broosheid, slijtvastheid, mechanische en chemische blootstelling en ongeëvenaarde duurzaamheid. De kwalitatieve eigenschappen van dit staal worden verzekerd door het hoge gehalte aan molybdeen en vanadiumEen hygiënische metalen steun verbindt het snijblad...
Zwilling als merk staat voor ‘the Beauty of Sharpness’. Scherpe messen die puur zijn en elegantie uitstralen. Zwilling heeft gekeken naar de Japanse technieken van oude meesters en die hebben ze zich volledig eigen gemaakt met authentieke Japanse messen als resultaat. Dit Santoku mes komt uit de Miyabi 5000MCD collectie. Messen in deze lijn zijn...
Het Katai 14 cm Santokumes van het kwaliteitsmerk Forged is een prachtig santokumes geïnspireerd op golfachtige vormen. Het santokumes is volledig hand gesmeed in 5 lagen van Japans VG10 staal waarbij het lemmet een prachtige vormgeving heeft die doorloopt in het heft. Het lemmet heeft hierbij een extra nabewerking gekregen met behulp van een zeer...
De Wusthof Amici Santkomes oogt niet alleen heel prachtig, maar is ook enorm functioneel. Zo heeft het lemmet een lengte van 17cm en is het voorzien van kuiltjes. Dankzij de kuiltjes komt er altijd lucht tussen de etenswaren en het lemmet waardoor etenswaren minder snel blijven plakken. Het lemmet is gemaakt van X50CrMoV15 staal en heeft een...
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
Het VG10 14 cm Santokumes van het topmerk Forged is een stijlvol handgesmeed santokumes. Het santokumes is met de hand gesmeed in 5 lagen en vervaardigd van Japans VG10 staal met een hardheid van 60 Rockwell voor optimale scherpheid en snijcomfort.
Het santokumes heeft een prachtige overgang van het lemmet naar het heft, gemaakt van luxueus...
bol.com
Professionele messenset, 5-delig, keukenmessenset met roestvrij stalen lemmet van roestvrij staal, scherp, antislip, mat handvat, koksmes, broodmes, santoku, universeel mes, groentemes
€60,95
Utility-drive-messenset: de premium HOBO keukenmessenset bevat koksmessen, 20 cm broodmes, 7 inch Santoku, 5 inch universeel mes, 3,5 inch groentemes. Een goede messenset betekent dat je voor alles klaar bent voor de keuken, uien dobbelstenen, tomaten snijden, brood snijden en harde groenten hakken. Premium roestvrij staal: de volledige...
Het Santokumes G80 van Global is een oriëntaals mes met een typisch afgerond snijvlak. Hiermee is dit mes perfect om groente te snijden of te hakken. Ook is dit mes uitgevoerd met kuiltjes zodat er, door de lucht die ontstaat tussen je ingrediënten en mes, minder aan je lemmet blijft plakken. Verder zijn de messen scherp zoals je van Global gewend...
Het Forged Katai Santokumes is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. Anders dan de meeste series van Forged zijn de Katai messen...
Dit Kai Shun Classic Trancheermes 20 cm heeft een roestvast, damaststalen lemmet van 20 cm met een hardheid van 61-62 HRC. Het lemmet bestaat uit 32 lagen staal, hierdoor is het mes goed bestand tegen corrosie en is en blijft het scherp. Ook ontstaat hierdoor het kenmerkende halfglanzende patroon wat de messen het mooie, klassiek Japanse uiterlijk...
Dit Santokumes uit de Brute lijn van Forged is een lust voor het oog. Het scherpe lemmet van RVS leveren we vlijmscherp aan. Dit Japanse mes is met de hand gesmeed, gevormd, gehard, geslepen, gepolijst, schoongemaakt en zorgvuldig verpakt. De hamerslagen op het mes zorgen voor een unieke uitstraling – geen enkel mes is hetzelfde. Ook heeft het mes...
Kookpunt.nl | Kai
Kai Shun Premier Tim Mälzer Vleesmes TDM-1704, 24cm
€229,-
De Kai Shun Premier Tim Mälzer serie is tot stand gekomen in samenwerking met topchef Tim Mälzer. De esthetiek van de messen is fenomenaal met een optimaal gewicht en perfecte balans als resultaat. Het heft heeft een natuurlijke look en is vervaardigd uit prachtig pakkahout.Deze superieure keukenmessen van Kai Shun zijn vervaardigd uit Damaststaal...
Het Forged Intense Santokumes 14 cm is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. De Forged Intense messen zijn vervaardigd van Japans...
De Kai Shun Premier Tim Mälzer serie is tot stand gekomen in samenwerking met topchef Tim Mälzer. De esthetiek van de messen is fenomenaal met een optimaal gewicht en perfecte balans als resultaat. Het heft heeft een natuurlijke look en is vervaardigd uit prachtig pakkahout.Deze superieure keukenmessen van Kai Shun zijn vervaardigd uit Damaststaal...
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
Bijdegroothandel.com | Berghoff
BergHOFF Collect & Cook Santokumes 18cm
€6,95€13,95
-50%
BergHOFF Collect & Cook Santokumes 18cm Deze Japanse versie van het koksmes is een geweldige allrounder die u kunt gebruiken voor een verscheidenheid aan snijwerkzaamheden. Het brede, rechte lemmet van het Santoku-mes maakt het niet alleen perfect voor snijden en hakken, maar ook voor typische activiteiten zoals het pletten van knoflook en het...
Deze 4-delige messenset van de Xinzuo B13D Series bevat messen van Damascus staal van uiterst goede kwaliteit. De op Japanse wijze hand-gesmede messen voelen erg goed aan en zijn verpakt in een mooie geschenk doos. Deze vlijmscherpe messen hebben een hardheid van 60-62HRC. De handvaten zijn gemaakt van premium Woestijn-ijzerhout. De messen voelen...
Yaxell Ketu santoku koksmes met een 16.5 cm lang lemmet. De kanji van deze serie wordt uitgesproken als kyoshi wat smetteloos of puur betekent. Dit elegante mes is voorzien van een SG2 stalen kern met een hardheid van 63 Rockwell ingesloten in 2 lagen zachter staal om de broze kern te beschermen tegen breken. Het gehamerde uiterlijk geeft dit mes...
Deze 5-delige messenset van de Xinzuo B13D Series bevat messen van Damascus staal van uiterst goede kwaliteit. De op Japanse wijze hand-gesmede messen voelen erg goed aan en zijn verpakt in een mooie geschenk doos. Deze vlijmscherpe messen hebben een hardheid van 60-62HRC. De handvaten zijn gemaakt van premium Woestijn-ijzerhout. De messen voelen...
Yaxell Ketu nakiri koksmes met een 16.5 cm lang lemmet. De kanji van deze serie wordt uitgesproken als kyoshi wat smetteloos of puur betekent. Dit elegante mes is voorzien van een SG2 stalen kern met een hardheid van 63 Rockwell ingesloten in 2 lagen zachter staal om de broze kern te beschermen tegen breken. Het gehamerde uiterlijk geeft dit mes...
Deze vlijmscherpe zesdelige set messen van Swiss Pro+ bevat een Koksmes, Hakmes, Vleesmes, Santokumes én Schilmes. Ze zijn gemaakt van Damascus staal en komen uit de Xinzuo B32 Serie. De op Japanse wijze hand-gesmede messen voelen erg goed en comfortabel aan en zijn verpakt in een mooie geschenkdoos. Gemaakt met fijn vakmanschap hebben deze messen...
De Kai Shun Premier Tim Mälzer serie is tot stand gekomen in samenwerking met topchef Tim Mälzer. De esthetiek van de messen is fenomenaal met een optimaal gewicht en perfecte balans als resultaat. Het heft heeft een natuurlijke look en is vervaardigd uit prachtig pakkahout.Deze superieure keukenmessen van Kai Shun zijn vervaardigd uit Damaststaal...
Nieuw!
bol.com
Japans Mes 18 cm, Professioneel Damascus Keukenmes, Handgesmeed Santoku Koksmes (Rozenhouten Handvat en Geschenkverpakking)
€505,36
[Handgesmeed Damascus Textuur] Japans koksmes gesmeed uit topkwaliteit Damascus staal VG-10. Traditioneel Japans handgesmeed in combinatie met een diepe stikstofkoudebehandeling om Japans Damascusstaal te smeden; daarna meervoudig samengesteld smeedwerk van het lemmet en het oppervlak. Gevouwen 67 lagen Damascus staal om een unieke visgraattextuur...
bol.com | Kai
Kai Tim Malzer Serie messenset 2-delig - Walnotenhout - Damast staal
€379,-
De Kai Tim Mälzer messenset is ontworpen door Tim Mälzer. Hij is een professionele kok. De Messen zijn voorzien van de bekende en beroemde Kai’s damast gelaagde opbouw. Het lemmet heeft ene zeer harde kern van VG10 staal. Het lemmet heeft 32 lagen damast staal. De messen behouden lang hun scherpte omdat ze een hardheid hebben van 61HRC. De messen...
bol.com
Yaxell Super Gou Santoku Koksmes - 12.5 cm Lemmet - SG2 Staal - Handgemaakt in Japan
€329,-
Ben jij de gepassioneerde keukenkunstenaar die altijd naar perfectie streeft? Maak kennis met het Yaxell Japans Santoku Koksmes uit de Serie Super Gou, een wonder van vakmanschap en technologische finesse. Met dit mes verandert je keukenervaring voorgoed, het is de droom van elke culinaire kunstenaar! Dit 12,5 cm Santoku Koksmes is meer dan gewoon...
bol.com
Luxe en Professionele 5-delige Keukenmessen-set van Damascus Staal (67 lagen, VG10) | HEZHEN B30 Series | Vlijmscherpe Damascus Stalen Lemmeten | Handvat van Plataanhout met Klinknagel Mozaïek | Koksmes + Broodmes + Santokumes + Groentemes + Schilmes
€259,-
Deze 5-delige messenset bevat een Koksmes, Broodmes, Santokumes, Groentemes én een Schilmes. Deze met de hand op Japanse wijze gesmede Damascus stalen messen zijn afkomstig van de HEZHEN B30 series. De messen voelen erg goed en comfortabel aan en worden geleverd in een fraaie giftbox. Doordat ze gemaakt zijn met fijn vakmanschap hebben deze messen...
Als u graag voor elk detail van uw huis zorgt en op de hoogte bent van producten die uw leven aangenamer maken, koopt dan Keukenmes Masterpro Nakiri Roestvrij staal 20 cm voor de beste prijs. Soort: Keukenmes Materiaal: Roestvrij staal Eigenschappen: Hoogwaardig, resistent en duurzaam Handwas Handvattype: Hars Mes lengte: 20 cm
Nieuw!
bol.com
KOI Artisan® Santokumes - 17,78 cm - Koksmes - Scheermesscherp Lemmet - Japanse Hoog Koolstof Roestvrij Staal - Stijlvol Damascus Patroon - Ergonomisch Ontworpen - Bestand tegen Vlekken & Corrosie
€89,99
Meesterlijk Snijden met het KOI Artisan® Santokumes Verhef uw culinaire ervaring met het KOI Artisan® Santokumes, een onmisbare aanvulling op elke keuken. Dit koksmes, met een indrukwekkende lengte van 17,78 cm, combineert traditionele Japanse vakmanschap met geavanceerde materialen. Vervaardigd uit Japans hoog koolstof roestvrij staal, belooft dit...
bol.com
KOTAI santoku mes - lemmet van 18 cm - keukenmes - japans staal
€110,-
Japanse precisie, westerse robuustheid.Het beste van beide werelden.Santoku betekent in het Japans ""3 deugden"" omdat het kan worden gebruikt om zowel vlees, vis als groenten te snijden.* 100% handgemaakt* Ultra scherp 440C Japans staal* Volledige tang* Pakkahout handvat* Perfect uitgebalanceerd* Roestvrij* Saya (schede) in dennenhout inbegrepen...
Nieuw!
bol.com
Kirosaku® Santoku Damascus mes met pakkahouten handvat - Prof. keukenmes 13cm - Geschenkverpakking - Hobbymes - Chef mes
€53,99
Deze Santoku messenset bevat een mes met een vlijmscherp lemmet van VG10 damaststaal en een duurzaam handvat van pakkahout.Met een lengte van 23,50 cm en een lemmetlengte van 12,50 cm is het Santoku-mes perfect voor universeel gebruik in de keuken. Het ergonomische handvat is perfect uitgebalanceerd, waardoor het een geweldige keuze is voor vlees,...
Horecatraders.com | HorecaTraders
Wusthof Classic | santokumes | 16,5cm
€172,49
Wusthof messen worden door veel topkoks beschouwd als de beste ter wereld en worden traditioneel gesmeed uit één stuk staal. - Afmetingen1,5(l)cm - MateriaalCarbonstaal - Rockwell hardheid58° - Gewicht160g - Met preciesie gesmeed uit één stuk staal - Met een laser gecontroleerd en getest snijvlak - Het lemmet heeft kuiltjes, waardoor voedsel minder...
Zwilling J.A. Henckels Santoku Miyabi. 7000d 180mm. Het roestvrij stalen lemmet bestaat uit 64 verschillende lagen.
bol.com | Chroma
Chroma Type 301 Design by F.A. Porsche - Hakata Santoku - 19cm
€119,90
In de unieke messencollectie van Chroma TYPE301 Design by F.A. Porsche is de greep gemaakt van 18/10 roestvrij staal en het lemmet van hoogwaardig Japans staal type 301. Dat maakt het mes bijzonder geschikt als keukengereedschap. Alle messen worden met de hand geslepen door een meesterslijper. De snede van het mes heeft de traditionele Japanse...
bol.com
Premax Optima Classica Santokumes - 14cm
€29,95
Premax Optima Classica Santokumes De messen zijn gemaakt van AISI 420 roestvrij staal, verrijkt met molybdeen en vanadium, gehard tot 54-56 HRC om een zeer hoge weerstand tegen corrosie te garanderen en een scherpe rand te behouden. Handgreep is vervaardigd in POM (een polymeer dat zorgt voor een hoge weerstand tegen impact en vermoeidheid)...
Keramisch wit koksmes van Kyocera.Vlijmscherp mes met keramisch lemmet van Kyocera. Het perfecte mes voor de thuiskok! Formaat: 16cm""Onderzoeken tonen aan dat de levensduur van een Kyocera keramisch mes zonder slijpen ongeveer 15 keer die van een normaal stalen mes is."" - – The Cutlery and Allied Trades Research Association...
Dit stijlvolle Olive 18 cm santokumes van Forged is een echte blikvanger. Het gehamerde lemmet en strak afgewerkte krop vormen een prachtige combinatie met het natuurlijke Olijfhouten heft, waardoor het santokumes één geheel vormt. Handgesmeed van sterk en duurzaam Japans 440C staal, heeft het een robuuste uitstraling en een ergonomisch ontwerp...
Nieuw!
bol.com
Ramon Brugman by MOA - Groentemes - Nakiri - VG10 Staal - 66 Laags damaststaal - Onbehandeld walnoot hout - 18 cm lemmet
€59,-
Japans groentjebijltje (nakiri) VG10 staal 66 laags damast Onbehandeld walnoot hout 18 cm lemmet Een heel fijn mes met name bedoeld om groenten mee te snijden. Vrij recht aan de onderkant waardoor je heel goed kunt ciseleren.Oersterke VG10 core De VG10 core heeft een Rockwell-hardheid van 58-60 en het mes is bovendien geslepen op de Europese...
Nieuw!
bol.com
Messermeister Oliva Elite - Santokumes 16,5 cm - Duitse Precisie & Italiaanse Elegance
€119,-
Messermeister Oliva Luxe Santokumes: Een Parel in de KeukenOntdek de perfectie in elk snijmoment met het Messermeister Oliva Luxe Santokumes. Een combinatie van Duitse precisie en Italiaanse finesse, dit 16,5 cm lange santokumes is meer dan een keukengereedschap; het is een kunstwerk. Vakmanschap Ontmoet InnovatieGesmeed uit één stuk Duits 1.4116...
Het Katai Santokumes van Forged heeft een uniek en chic uiterlijk. Het lemmet is 18cm lang en is vervaardigd van 5 laags VG10 staal. De hardheid van het lemmet is 60 Rockwell en komt vlijmscherp uit de verpakking. Ook is het lemmet voorzien van fijne hamerslagen wat Forged messen zo kenmerkend maakt. De Katai Forged serie heeft een robuuste en toch...
bol.com
Icel Techniek Santokumes 18 cm met kuiltjes
€32,95
Icel Techniek Santokumes 18 cm met kuiltjesDe techniek serie is; Mes gemaakt van roestvrij staal met vanadium moblidenium (X50Cr Mov15), Getemperd om een ??hardheid van 56º HRC te bereiken en een blijvende snijkracht te bieden. Handmatig geslepen door experts om een ??perfecte slijphoek te verkrijgen. POM-kabel verbonden door drie roestvrijstalen...
bol.com
Samura MO-V Stonewash Santoku 18 cm
€66,95
Het MO-V Stonewash Santoku knife 18 cm is een echte alleskunner met een strak design, geschikt voor elke buitenkeuken en BBQ Meester. Dit japanse koksmes is geschikt voor elke BBQ Meesterschap keuken. Snijtaken zoals mooie plakken snijden, dobbelsteenjes maken en mooi fijn snijden kan perfect met dit santokumes. Het lemmet van dit Samura MO-V...
Het merk Forged behoort tot een bijzondere en opvallende koksmessencollectie. De messen zijn vervaardigd van Japans staal en hebben een hardheid van 58-60 Rockwell. De messen van Forged worden allemaal geleverd in houten kistje en kan perfect dienen voor een leuk cadeau. Het santokumes heeft een lemmet lengte van 14cm en het handvat wordt gemaakt...
Ontdek de PAUDIN NS1 Professioneel RVS Japanse Messenset, een parel onder de messensets dankzij zijn unieke combinatie van hoogwaardig Duits carbonstaal en een esthetisch ingelaserd Damascus patroon. Deze set, bestaande uit een vlijmscherp koksmes, Nakirimes en officemes, is de ideale toevoeging aan je keukenarsenaal. Zowel vis, vlees, gevogelte,...
Met een 17 cm (7 inc) lang Damascus blad, is dit Santuku mes een waar meesterwerk! De 67 lagen gesmeed VG10 Damascus maken het mes sterk maar flexibel om langer een scherpe rand te houden. Het handvat is gezet met prachtig gedecoreerde klinknagels. De holle inkepingen in het blad zorgen voor lucht zakken die zorgen voor minder frictie tussen het...
bol.com
Santokumes Legacy, 17.5 cm - BergHOFF|Leo Line
€25,-
Santokumes Legacy, 17.5 cm - BergHOFF | Leo Line Als je naar een mes op zoek bent waarbij je niet hoeft te twijfelen of het geschikt is voor het snijden van dat mooie stuk vlees of die grote groenten, dan zit je bij het santokumes Graphite uit de bekende Leo Line van BergHOFF helemaal goed. Dit mes heeft een lemmet van 17,5 centimeter waardoor je...
Het santoku mes van de Nordic Kitchen serie heeft een zeer scherp lemmet wat je voor nagenoeg alle snij technieken kunt gebruiken. Het santoku mes wordt ook wel gezien als het Aziatische alternatief voor een koksmes. Het is makkelijker, sneller en scherper dan een gewoon koksmes en maakt daarom de meeste snijwerkzaamheden in de keuken een stuk...
Zeer scherp lemmet van Japans RVS dankzij conisch slijpen, blijft langer scherp. Comfortabel gevormd handvat, geschikt voor elke handgrootte. Vingergeleiding op het mes voor evenwichtig en gecontroleerd hakken, snijden of schillen. Inclusief mesbeschermer. Vaatwasserbestendig
bol.com
Luxe en Professionele 3-delige Keukenmessen-set van Damascus Staal (67 lagen, VG10) en Rozenhouten handgrepen| Xinzuo B13R Yu | Koksmes + Santokumes + Groentemes
€187,50
Deze 3-delige messenset van de Xinzuo B13R Yu Series bevat messen van Damascus staal van uiterst goede kwaliteit. De op Japanse wijze hand-gesmede messen voelen erg goed aan en zijn verpakt in een mooie geschenk doos. Deze vlijmscherpe messen hebben een hardheid van 60-62HRC. De handvaten zijn gemaakt van premium rozenhout. De messen voelen zwaar...
De VDN Elegance-serie bevat alle denkbare keukenmessen. Het lemmet van deze messen heeft een kern van sterk en roestvast VG-10-staal, met een hardheid van 60-62 HRC. Gesmeed door échte ambachtslieden en met precisie afgewerkt. Om de snij-kern heen bevinden zich 66 lagen Japans sierlijk damaststaal. Afgewerkt met een G-10 handvat uit Spanje. Door...
Kookpunt.nl
Ryda Knives ST650 Nakirimes, 18cm
€215,-
Het Nakiri mes van Ryda Knives, is 18 cm en met 73 lagen Damascus. De 73 lagen worden verdeeld door een kernlaag van ST650 poederstaal en aan weerszijden hiervan bevinden zich 36 lagen 316/316L roestvast staal. De kernlaag heeft een hardheid van 62-63 HRC. Ryda Knives heeft een manier van "Vacuüm warmtebehandeling" ontwikkeld wat betekent dat het...
Blue Diamond messen combineren de kracht van een premium antiaanbaklaag met Diamond Texture Technology, een unieke diamantstructuur die luchtholtes creëert, waardoor voedsel niet de kans krijgt om te blijven plakken. Elk mes heeft een diamantgeslepen rand waardoor het extreem scherp en precies is, zodat je altijd de gewenste snede krijgt. Blue...
Horecatraders.com | Tsuki
Japanse messen14 cm santokumes
€36,-€46,-
-22%
Het mes is vakkundig gemaakt, met een Japanse VG-10-RVS-kern met een hardheid van Rockwell 60 waardoor het mes zeer duurzaam is. Het RVS is bekleed met damaststaal, dat het beschermt tegen corrosie, het lemmet extreem scherp. Productkenmerken - - Merk: Vogue - Zeer scherp, met meerdere lagen RVS - Twee lagen damaststaal bedekken de kern, voor...
Zwilling als merk staat voor ‘the Beauty of Sharpness’. Scherpe messen die puur zijn en elegantie uitstralen. Zwilling heeft gekeken naar de Japanse technieken van oude meesters en die hebben ze zich volledig eigen gemaakt met authentieke Japanse messen als resultaat. Dit Santoku mes komt uit de Miyabi 6000MCT collectie. Messen in deze lijn hebben...
Nieuw!
bol.com
DiNA Santoku mes Gene 13.5cm - Zwart - PFAS-vrij
€22,95
Dit Japanse santoku mes is een geweldige allrounder in je messenset. Het is lichter dan een gewoon koksmes, waardoor je sneller kunt snijden of hakken. Dankzij het brede lemmet kun je er ook knoflook mee persen en gehakte ingrediënten mee opscheppen. De drievoudig vastgenaaide, voorgevormde handgreep ligt perfect in de hand voor extra comfort en...
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
Nieuw!
bol.com
Santoku-mes Masterpro SHARP MP Roestvrij staal 12,5 cm
€17,30
Als u graag voor elk detail van uw huis zorgt en op de hoogte bent van producten die uw leven aangenamer maken, koopt dan Santoku-mes Masterpro SHARP MP Roestvrij staal 12,5 cm voor de beste prijs. Soort: Santoku-mes Materiaal: Roestvrij staal Eigenschappen: Ergonomische handgreep Mes lengte: 12,5 cm
De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle koksmessen van Global zijn zo geslepen dat ze extreem scherp zijn en hun scherpte langdurig behouden. De messen zijn gemaakt van Cromovastaal, dat licht van gewicht is en een hoge hardheid heeft, namelijk 56-58 HRC. De Global GF36 is...
bol.com
Robert Herder Santoku 16.5 cm Carbon Kersen
€70,22
Dit veelzijdige brede koksmes is werkelijk ideaal voor iedere vis, vlees, en groentebereiding. Het brede evenwichtige mes glijdt moeiteloos door groenten, vis en vlees. Het blad is gemaakt van een uitzonderlijk hoge kwaliteit niet-roestvrij staal. Het is zeer fijn en dun gemalen en met de hand 'blaugepließtet'. Wij adviseren u dit mes aan te...
bol.com
Wusthof Classic santoku 17 cm - tasty sumac
€119,-
Voor iedere (professionele) chef zijn er de Wusthof Classic keukenmessen, gemaakt uit één stuk X50CrMoV15 staal. De ergonomische handgreep is vervaardigd van duurzaam kunststof. Het ligt fijn en de hand en is van hoge kwaliteit gemaakt. De combinatie van materialen maakt de messen van Wusthof Classic geschikt voor langdurig gebruik. De keukenmessen...
Horecatraders.com | Tsuki
Japanse messen17,5 cm santokumes
€59,-€69,-
-14%
bol.com
Messermeister Pro Series santokumes 18cm
€35,99
Het Messermeister Four Seasons Pro santokumes heeft een lemmetlengte van 18cm. Het handige mes heeft een gladde snede en is onmisbaar voor hak- en snijtaken in de keuken. Het lemmet is gemaakt van roestvrij staal en wordt gecombineerd met een zwart kunststof handvat. De kuiltjes zorgen ervoor dat de ingrediënten niet aan het lemmet vastplakken. De...
Nieuw!
bol.com
Zensation - Santoku
€147,95
Het CHROMA ZEN-SATION damast Santokumes komt voort uit de eeuwenoude Japanse traditie van het smeden van messen. De combinatie van oude Japanse kunst en moderne Westerse invloeden heeft geresulteerd in een mes met een fantastisch snijcomfort. Dit damastmes is uiterst scherp en blijft ook langer scherp dan de meeste messen op de markt. Dankzij het...
Deze vlijmscherpe set messen bevat een Koksmes, een Santokumes én een Groentemes. Ze zijn gemaakt van Damascus staal en komen uit de Xinzuo B32 Serie. De op Japanse wijze hand-gesmede messen voelen erg goed en comfortabel aan en zijn verpakt in een mooie geschenkendoos. Gemaakt met fijn vakmanschap hebben deze messen een hardheid van 60±2HRC,...
De serie Brute van Forged is de meest uitgesproken serie, het straalt pure ambacht uit. Wat heb je nodig om een mes te maken? Kijkend naar deze serie is dat eigenlijk alleen een goed stuk goed staal, een flink hoog vuur en een gedreven smid met passie voor het vak. De Brute Forged messen hebben een open krop, wat voor een excentrieke uitstraling...
Het ontwerp en design van de VG10 serie van Forged is ontstaan met inspiratie vanuit het messenland bij uitstek; Japan. Dit zie je onder andere terug in de overgang van het lemmet naar het heft. Deze serie is vernoemd naar de staalsoort die is gebruikt voor het lemmet. Het Japanse VG10 staal zorgt voor een aangename hardheid van maar liefst 60...