Beslist.be gebruikt functionele en analytische cookies voor website optimalisatie en statistieken. Verder wordt gebruik gemaakt van cookies voor marketingdoeleinden. Als je op “Accepteren” klikt, dan geef je beslist.be toestemming om cookies voor social media en gepersonaliseerde advertenties te plaatsen. Kies je voor “Weigeren”, dan plaatsen we alleen functionele en analytische cookies. Lees hier meer over in onze cookieverklaring en ons privacybeleid. In de cookieverklaring lees je ook hoe je de cookies kunt intrekken.
Javaanse - Kruiden & Specerijen
Filter
Sorteren
Prijs
Merk
Winkel
Type
Verstegen Kurkuma gemalen - Bus 525 gram
€32,99
De Kurkuma gemalen - Bus 525 gram van Verstegen is een must-have voor uw keuken. Deze grootverpakking is handig voor u, omdat u zo niet steeds naar de winkel hoeft te gaan om een nieuw potje te kopen. Met deze bus heeft u genoeg kurkuma voor vele maaltijden.Kurkuma is een kruid dat bekend staat om zijn warme, aardse smaak en zijn felle gele kleur....
bol.com
Nieuw!
Saltomy - Peper Zwart Gemalen - 80 gr
€12,95
Zwarte peper is een specifieke soort peper die wordt gemaakt van rijpe peperbessen die zijn geplukt wanneer ze donkerbruin of zwart zijn. De peperbessen worden dan gedroogd, waardoor ze hun donkere kleur krijgen. Zwarte peper heeft een scherpe, pittige smaak en wordt vaak gebruikt als smaakmaker in gerechten en sauzen. Het is een van de meest...
bol.com
Jacob Hooy Maretak Gemalen 250gr
€13,61
Jacob Hooy Maretak helpt bij het verbeteren van de hartprestatie en de bloeddruk. Als thee kan Jacob Hooy Maretak naar behoeve warm of koud gedronken worden. Deze Maretak is al voorgemalen om het gemakkelijk te kunnen verdelen.Jacob Hooy Maretak Gemalen is ook verkrijgbaar in een zak van 500 gram.
bol.com
Jacob Hooy Eikenbast Gemalen 250 gr
€9,99
Jacob Hooy Eikenbast Gemalen Eikenbast gemalen IngredintenQuercus cortex pulver Gebruik -
bol.com
KoRo | Bio gemalen kurkuma 1 kg
€17,10
Onze gemalen biologische kurkuma in topkwaliteit: Zonder toegevoegde suiker Veelzijdig Waardeverpakking - Koop nu!
bol.com
Jacob Hooy Gemalen Gember 250GR
€9,99
Gemalen gember
bol.com
Kentjoer Gemalen - MP0117 - 150 gram
€13,-
Kentjoer Gemalen Kentjoer gemalen is de wortel van de aan gember verwante plant Kaempferia galanga en groeit in het gebied dat China, India en Indonesië omvat. Kentjoer, ook wel kencur of kentjur, wordt ten onrechte ook wel eens bitterwortel (van de chichorei plant) genoemd. Kentjoer wordt vaak toegevoegd aan boemboes en wordt vooral in Indonesië...
bol.com
TRS Zwarte Peper Gemalen 100 g
€8,26
TRS Zwarte Peper Gemalen bestaat uit fijngemalen peperkorrels. Peper komt oorspronkelijk uit Zuid-India en is al sinds de oudheid bekend als smaakmaker. Zwarte peper is aromatischer en krachtiger van smaak dan witte peper. TRS Zwarte Peper Gemalen is een universele smaakmaker die voor gerechten met vlees, zeevruchten, noedels en rijst gebruikt kan...
bol.com
Nazile Witte Peper Gemalen 200 Gram
€13,95
Nazile Gemalen witte peper is wat aromatischer van smaak dan zwarte peper en smaakt iets minder krachtig. Witte peper kan vrijwel in elk gerecht toegepast worden voor wat extra pit en combineert heel goed met komijn.
bol.com
Verstegen Laos gemalen, bus 350 gr
€28,99
Verstegen laos gemalen. Gemalen laos is beige van kleur en heeft een citroenachtige soms op peper lijkende geur en smaak. Het product lijkt op gember maar is iets frisser van smaak. Verkrijgaar in een bus van 350 gr.
bol.com
DUCROS - Gemalen witte peper, 36 g
€2,74
GEMAKKELIJK TE GEBRUIKEN: gemalen witte peper nr. 8 Classic 36 g Ducros is klaar voor gebruik. Gewoon over je gerechten en bereidingen van vlees, gevogelte, groenten, soepen of vis strooien. Super aan tafel en in de keuken VEEL VOORDELEN: Kruiden en specerijen voegen smaak toe zonder vet toe te voegen, ze zijn perfect om de smaak van uw gerechten...
Amazon.com.be
Koriander Gemalen- MP0155- 120 gram
€9,45
Koriander Gemalen Gemalen koriander wordt voornamelijk gebruikt in gerechten van buitenlandse oorsprong. Korianderblad wordt dan ook veel gebruikt in de Aziatische en Noord-Afrikaanse keuken. De smaak van het Libanese gerecht falafel wordt sterk bepaald door korianderzaad en korianderblad. De zaden staan als gemalen variant ook wel bekend onder de...
bol.com
Nieuw!
Saltomy - Peper Wit Gemalen - 150 gr
€15,95
Witte peper is een specifieke soort peper die wordt gemaakt van rijpe peperbessen die zijn geplukt voordat ze volledig rijp zijn. De peperbessen worden dan geweekt om het vruchtvlees te laten rotten, zodat het gemakkelijker te verwijderen is. Wat overblijft, is een zaadkern met een witachtige kleur. Witte peper heeft een scherpe, pittige smaak die...
bol.com
Verstegen Kardemom gemalen, bus 450 gr
€43,95
Verstegen Kardemom is lichtbruin van kleur met zwarte stipjes. Het product heeft een sterke karakteristieke smaak. Kardemom wordt voornamelijk gebruikt om vlees te kruiden. Verkrijgbaar in een bus van 450gr.
bol.com
Jacob Hooy Alsemkruid Gemalen 250gr
€15,50
Jacob Hooy Alsemkruid Gemalen Alsemkruid gemalen IngredintenAbsinthii Gebruik -
bol.com
KENTJOUR GEMALEN 150 gram x 2
€15,69
Kentjoer gemalen kopen. Kentjoer is de wortel van de aan gember verwante plant Kaempferia galanga en groeit in het gebied dat China, India en Indonesië omvat. Kentjoer, ook wel kencur of kentjur, wordt ten onrechte ook wel eens bitterwortel (van de chichorei plant) genoemd. Kentjoer wordt vaak toegevoegd aan boemboes en wordt vooral in Indonesië...
bol.com
Nootmuskaat Gemalen- 150 gram- MP0188
€13,89
Gemalen nootmuskaat is een specerij die wordt verkregen uit de pit van de nootmuskaatboom (Myristica fragrans). Het heeft een kenmerkende zoete en nootachtige smaak en een warm aroma. Gemalen nootmuskaat wordt vaak gebruikt in zowel zoete als hartige gerechten en is een veelzijdig ingrediënt in de keuken. Dit product wordt verkregen door de...
bol.com
Jacob Hooy Damianablad Gemalen 250gr
€19,50
Voorgegemalen Jacob Hooy Damianablad kruid.
bol.com
Jacob Hooy Basilicum gemalen 1 kilogram
€52,24
1
bol.com
Zwarte komijnzaad zwarte komijn - Nigellazaad ( 100% natuurlijk, zonder toevoegingen ) 400g - Corek otu ( %100 dogal katkisiz ) - Black Cumin Seed - Nigella Seed (100% natural, without additives ) 400 g
€11,50
Wat is zwarte komijn? Zwarte komijn, wereldwijd bekend als Nigella Sativa, is een medicinale plant die behoort tot de boterbloemenfamilie. De plant is afkomstig uit Oost-Europa en West-Azië. De zaden worden gebruikt als specerij en olie. Zwarte komijnzaad is een zwart druppelvormig zaadje met een licht bittere en scherpe smaak. Terwijl de...
bol.com
Asafoetida Poeder - Duivelsdrek - 200 Gram
€9,40
Asafoetida Poeder
Asafoetida poeder, een mysterieus kruid dat bekend staat om zijn intense aroma en sterke smaak, heeft een geheime plaats veroverd in de oosterse keuken. Met zijn unieke smaakprofiel en culinaire veelzijdigheid, is asafoetida een essentieel ingrediënt geworden voor koks die op zoek zijn naar diepte en complexiteit in hun...
LAURIERBLAD GEMALEN De sterkte en smaak van de bladeren nemen toe bij een langere kooktijd, dus ze werken het beste in langzame, gerechten zoals stoofschotels. Voor een ruim assortiment in kruiden kunt u ook altijd Tuanashop bezoeken. . Probeer eens een subtiele twist aan een klassieke jus te geven door een paar hele blaadjes aan de thee of de...
Zwarte Peper Zwarte peper kan in bijna alle gerechten worden toegepast en fungeert vooral om gerechten een pittige smaak te geven. De smaak van zwarte peper is iets sterker dan die van witte peper en daarom wordt deze vaker gebruikt bij zwaardere gerechten. De peperplant is een slingerplant die maximaal 15 meter hoog kan worden. Hij groeit in de...
bol.com
Van Beekum Specerijen - Salieblad Gemalen - Strooibus 100 gram
€10,98
Gemalen salieblaadjes staan bekend om hun aromatische geur en sterke smaak. Let daarom altijd op met de hoeveelheid salie die je in gerechten gebruikt, door het sterke aroma kan het al snel overheersend smaken. Heb je liever grotere salie blaadjes? Ga dan voor onze gesneden salie. Wat is gemalen salieblad? Salieblad komt van de Salvia Officinalis...
Nazile Bieslook is een groen kruid dat goed gecombineerd kan worden met omeletten, soep, salades en wordt tevens vaak als garnering gebruikt.
bol.com
Van Beekum Specerijen - Cayennepeper Gemalen - Strooibus 400 gram
€16,49
De cayennepeper is een kleine, maar flink pittige peper (10.000-15.000 SHU). In gemalen vorm is het de ideale smaakmaker in pittige gerechten. Het wordt veel gebruikt op kip en vlees maar vrijwel altijd in combinatie met andere specerijen. Als je een stukje kip alleen zou kruiden met cayenne slaan de vlammen uit! Wat is cayennepeper? Cayennepeper...
Van Beekum Specerijen - Tijm Gemalen - Strooibus 100 gram
€9,49
Tijm is een heerlijk geurend basiskruid in de Franse keuken. De smaak is te omschrijven als sterk muntachtig met een citroenaroma. Gemalen tijm wordt veel gebruikt als smaakmaker van bijvoorbeeld gerechten met kaas, vlees, ei of groenten. Wij adviseren je niet te veel tijm te gebruiken want de smaak en geur kunnen overheersen. Wat is gemalen tijm?...
Van Beekum Specerijen - Venkelzaad Gemalen - Strooibus 115 gram
€9,49
De gemalen venkelzaad smaak is heerlijk zoet, anijsachtig en kruidig. Daardoor heeft de smaak van gemalen venkelzaad ook iets weg van drop. Wist je dat venkelzaad gemalen een sterker aroma heeft dan hele venkelzaadjes? Wat is venkelzaad? Venkelzaad poeder komt van de Foeniculum Vulgare plant. De beste venkelzaden worden door onze telers geoogst,...
Van Beekum Specerijen - Cayennepeper Gemalen - Strooibus 130 gram
€10,98
De cayennepeper is een kleine, maar flink pittige peper (10.000-15.000 SHU). In gemalen vorm is het de ideale smaakmaker in pittige gerechten. Het wordt veel gebruikt op kip en vlees maar vrijwel altijd in combinatie met andere specerijen. Als je een stukje kip alleen zou kruiden met cayenne slaan de vlammen uit! Cayenne peper poeder is gemalen...
Van Beekum Specerijen - Oregano Gemalen - Strooibus 300 gram
€13,74
Gemalen oregano is een heerlijk kruid met een krachtige, kruidige en lichtzoete smaak. Gemalen oregano wordt in veel Italiaanse of Griekse gerechten gebruikt als smaakmaker. Wist je dat je oregano gemalen in tegenstelling tot verse oregano al vroeg in het kookproces kunt toevoegen? De smaak gaat namelijk niet verloren! Waarom gemalen oregano...
Komijn is een plant en de zaadjes worden gebruikt als specerij. Deze hebben een lichte notige smaak, die extra naar boven komt als ze voor gebruik even in een droge pan geroosterd worden, of in een vijzel fijngemalen. Komijnzaad is in hele vorm te koop, maar ook in gemalen variant: dan heet het vaak 'djinten'
bol.com
Van Beekum Specerijen - Kardemom Gemalen - Strooibus 110 gram
€14,98
Kardemom is voor veel mensen nog onbekend. Toch heb je het waarschijnlijk wel eens gegeten. Het zit namelijk in onze koekkruiden. Daarnaast wordt het veel gebruikt in gerechten uit India en het Midden-Oosten. Wat is kardemom precies? Het is een groene peul. In deze peulen zitten zwarte zaadjes die de aroma van kardemom afgeven. Hoe smaakt...
Van Beekum Specerijen - Kokos Gemalen - Strooibus 240 gram
€12,49
Onze gemalen kokos wordt gemaakt van de geraspte kokosnoot. Fijn gemalen cocos is heerlijk om mee te bakken in taarten, cakes en desserts. Kokos is verantwoord en heerlijk van smaak. Het is zelfs één van de beste voedingsbronnen. Onze kokos is zeer fijn gemalen, waardoor het perfect te gebruiken is in gerechten, shakes of smoothies. Is gemalen...
Van Beekum Specerijen - Laos Gemalen - Strooibus 80 gram
€9,74
Het specerij laos heeft een mild, fris aroma en heeft een lichte gembersmaak. Laos ruikt naar citrus en pijnbomen. Het wordt ook wel galangawortel, galanga of Thaise gember genoemd. Galangawortel wordt vers, gedroogd of ingemaakt gebruikt. Wat is laos poeder precies? De laos plant wordt ook wel Alpinia Galanga genoemd. Het is familie van de gember....
Van Beekum Specerijen - Piment Gemalen - Strooibus 400 gram
€18,98
Gemalen piment wordt ook wel een super specerij genoemd. Pimentpoeder bevat een bom aan smaken met een warm en kruidig aroma. Je kunt de smaak het beste vergelijken als een combinatie van foelie, kaneel, kruidnagel en nootmuskaat. Dit smaakvolle specerij wordt veel gebruikt in de Caribische keuken. Wil je zelf piment raspen of malen? Bestel dan...
Van Beekum Specerijen - Laurier Gemalen - Strooibus 100 gram
€9,98
We kennen waarschijnlijk allemaal wel de laurierbladeren. Deze worden onder andere vaak gebruikt in stoofgerechten. Echter is er ook een gemalen variant. Laurier gemalen heeft een houtachtige kruidensmaak die te vergelijken is met een verse peper. Gemalen laurier wordt in de Turkse keuken gebruikt als marinade voor lamsvlees. Is laurierpoeder...
Van Beekum Specerijen - Gember Gemalen - Strooibus 300 gram
€13,49
Gemalen gember heeft een fris citroenachtige soms peperachtige smaak en is goudgeel van kleur. Het is een specerij die veel wordt gebruikt in de Oosterse keuken. Gemberpoeder kan zowel in hartige als zoete gerechten worden gebruikt. Altijd handig om in huis te hebben! Wat is gemberpoeder? Gemberpoeder is een fijn, droog poeder gemaakt van gedroogde...
Nazile Fenegriek Gemalen wordt gebruikt als ingrediënt in curry, salades, groenteschotels, currysaus, gebak, brood, vlees, wortelen, erwtensoep en als kaaskruiden.
bol.com
Van Beekum Specerijen - Kruidnagel Gemalen - Strooibus 110 gram
€10,98
Kruidnagel heeft een unieke onmiskenbare smaak die zich het best laat omschrijven als: fruitig, scherp en pittig. Vooral in Chinese keukens is de kruidnagel een zeer geliefd specerij. Hele kruidnagels kun je niet eten en moet je verwijderen uit je gerecht. Onze gemalen variant kun je wel toevoegen voor extra smaak. Wij kennen kruidnagel ook wel in...
Van Beekum Specerijen - Nootmuskaat Gemalen - Strooibus 130 gram
€12,74
Wist je dat nootmuskaat gemalen misschien wel één van de oudste en meest gebruikte specerijen ter wereld is? De smaak is warm en is sterk aromatisch. Je hoeft vaak maar een klein beetje te gebruiken om jouw maaltijd een ongekende smaak boost te geven. Wat is gemalen nootmuskaat? Gemalen nootmuskaat wordt gemaakt van nootmuskaat bollen. De smaak is...
Van Beekum Specerijen - Lavaswortel Gemalen - Strooibus 130 gram
€13,49
De aromatische smaak en geur van gemalen lavaswortel wordt vaak vergeleken met het Maggi aroma. In Nederland wordt het kruid vooral gebruikt als smaakversterker in soepen, gebakken aardappels of rijst. Wat is gemalen lavaswortel? Gemalen lavaswortel staat bekend om de krachtige smaak. Het een echte smaakmaker die qua smaak het meest op selderij...
Nazile Gember Gemalen past in tal van gerechten. Het geeft een intense en scherpe smaak en geur. Gember is vooral populair in nagerechten.
bol.com
Van Beekum Specerijen - Kurkuma Gemalen - Strooibus 150 gram
€9,98
Gemalen kurkuma kruiden worden veel gebruikt om andere specerijen en gerechten te kleuren. Het wordt bijvoorbeeld aan rijst toegevoegd om deze een gele kleur te geven. Het kruid wordt erg veel gebruikt in de fusion keuken. Is koenjit hetzelfde als kurkuma? Ja, koenjit is precies hetzelfde kurkuma. Koenjit is de Maleise vertaling van dit specerij....
Van Beekum Specerijen - Rozemarijn Gemalen - Strooibus 80 gram
€9,49
De smaak van onze gemalen rozemarijn is bitterzoet, met sporen van citroen en een kruidig dennen aroma. Door de frisse citroenachtige smaak van is het zeer geschikt om toe te passen in gerechten met wild. Gemalen rozemarijn heeft een heerlijk warm aroma met een mediterrane, krachtige smaak. Wat is rozemarijn gemalen? Rozemarijn groeit aan de Salva...
Nazile Gemalen Piment wordt ook wel een super specerij genoemd. Pimentpoeder bevat een bom aan smaken met een warm en kruidig aroma. Je kunt de smaak het beste vergelijken als een combinatie van kaneel, kruidnagel, nootmuskaat en foelie. Dit smaakvolle specerij wordt veel gebruikt in de Caribische keuken.
bol.com
Van Beekum Specerijen - Oregano Gemalen - Strooibus 100 gram
Van Beekum Specerijen - Lavasblad Gemalen - Strooibus 130 gram
€12,49
De smaak van lavasblad gemalen lijkt erg op selderij. Mensen kopen lavas kruiden als smaakmaker in bijvoorbeeld salades, soepen en sauzen. De sterke geur doet ook denken aan het welbekende maggi aroma. Bij Van Beekum Specerijen kun je de lekkerste gemalen lavas kopen. Wat is lavasblad gemalen? Lavasblad gemalen is een veel gebruikt specerij in...
Deze verpakking bevat Tafel zout (50g) en zwarte peper gemalen (18g). Fijn zeezout wordt gebruikt bij het koken en op tafel om salades en vlees op smaak te brengen. Fijn zeezout ontstaat door natuurlijke kristallisatie en wordt vermalen om fijne, natuurlijk witte, ongeraffineerde zoutkristallen te verkrijgen.
bol.com
Van Beekum Specerijen - Kruidnagel Gemalen - Strooibus 350 gram
€18,74
Kruidnagel heeft een unieke onmiskenbare smaak die zich het best laat omschrijven als: fruitig, scherp en pittig. Vooral in Chinese keukens is de kruidnagel een zeer geliefd specerij. Hele kruidnagels kun je niet eten en moet je verwijderen uit je gerecht. Onze gemalen variant kun je wel toevoegen voor extra smaak. Wij kennen kruidnagel ook wel in...
Van Beekum Specerijen - Foelie Gemalen - Strooibus 130 gram
€15,98
Foelie gemalen heeft een sterke aroma en is niet weg te denken in de Nederlandse keuken. De smaak komt overeen met nootmuskaat. Je kunt er zowel zoete- als hartige gerechten mee bereiden. Een delicatesse onder de specerijen. Wat is foelie? Foelie komt van dezelfde boom als nootmuskaat. Dit specerij is gemaakt van de gedroogde zaadmantel van de...
Van Beekum Specerijen - Peterselie Gemalen - Strooibus 130 gram
€9,98
Gedroogde peterselie is herkenbaar aan de frisse en kruidige smaak. Traditioneel wordt gemalen peterselie vaak gebruikt in vlees- en visgerechten om de smaak te verhogen. Maar peterselie poeder is ook een aangename verrassing in soepen, salades en frisse sauzen. Waar gebruik jij peterselie voor? Wat is gedroogde peterselie? Gedroogde peterselie is...
Van Beekum Specerijen - Kaneel Gemalen - Strooibus 400 gram
€15,74
Kaneel is typisch een specerij die erg kan tegenvallen als hij van mindere kwaliteit is of niet 100% puur. Wij vinden de kwaliteit van onze specerijen en kruiden het belangrijkste. Daarom verkopen we alleen de beste kwaliteit cassia kaneelpoeder. Eigenlijk mag deze niet in je basis voorraad ontbreken. Kaneel is lekker en ook nog eens gezond dus...
Verstegen Witte peper gemalen, bus 500 grVerstegen Peper wit gemalen in bus van 500 gr. Voor witte peper worden volgroeide rijpe bessen gebruikt die eerst geweekt worden. Deze variant heeft een 'echte' aromatische pepersmaak. Peper kent zeer veel toepassings mogelijkheden en wordt eigenlijk bij elk gerecht wel gebruikt.
bol.com
Apollo Witte peper gemalen - Bus 435 gram
€36,99
De witte peper gemalen van Apollo is een must-have voor iedereen die van koken houdt. Het is een hoogwaardig product dat zorgt voor een heerlijke smaak en aroma aan uw maaltijden. De grote verpakking van 435 gram biedt u de mogelijkheid om dit product langer te gebruiken en uw gerechten keer op keer te verbeteren.De witte peper gemalen van Apollo...
bol.com
Van Beekum Specerijen - Kentjoer Gemalen - Strooibus 130 gram
€10,98
Kentjoer is een specerij met een unieke smaak en geur, en het is een essentieel ingrediënt in veel Aziatische gerechten. Kentjoer van hoge kwaliteit Onze Kentjoer gemalen wordt zorgvuldig geselecteerd en verwerkt om de beste kwaliteit te garanderen. We werken nauw samen met ervaren telers om ervoor te zorgen dat alleen de meest smaakvolle en...
Van Beekum Specerijen - Piment Gemalen - Strooibus 130 gram
€11,24
Gemalen piment wordt ook wel een super specerij genoemd. Pimentpoeder bevat een bom aan smaken met een warm en kruidig aroma. Je kunt de smaak het beste vergelijken als een combinatie van foelie, kaneel, kruidnagel en nootmuskaat. Dit smaakvolle specerij wordt veel gebruikt in de Caribische keuken. Wil je zelf piment raspen of malen? Bestel dan...
Van Beekum Specerijen - Koriander Gemalen - Strooibus 100 gram
€9,98
Koriander wordt veel gebruik in de Aziatische, Mediterrane en Indiase keuken. Wij zijn fan van deze specerij, maar niet iedereen is fan van de smaak van koriander. Koriander gemalen wordt ook wel ketoembar genoemd en is echt super lekker in bijvoorbeeld een appeltaart. Wat kenmerkt de smaak van koriander? Het verse korianderblad heeft een zachte,...
Van Beekum Specerijen - Foelie Gemalen - Strooibus 400 gram
€28,98
Foelie gemalen heeft een sterke aroma en is niet weg te denken in de Nederlandse keuken. De smaak komt overeen met nootmuskaat. Je kunt er zowel zoete- als hartige gerechten mee bereiden. Een delicatesse onder de specerijen. Wat is foelie? Foelie komt van dezelfde boom als nootmuskaat. Dit specerij is gemaakt van de gedroogde zaadmantel van de...
Van Beekum Specerijen - Koriander Gemalen - Strooibus 300 gram
€12,74
Koriander wordt veel gebruik in de Aziatische, Mediterrane en Indiase keuken. Wij zijn fan van deze specerij, maar niet iedereen is fan van de smaak van koriander. Koriander gemalen wordt ook wel ketoembar genoemd en is echt super lekker in bijvoorbeeld een appeltaart. Wat kenmerkt de smaak van koriander? Het verse korianderblad heeft een zachte,...
Van Beekum Specerijen - Laurier Gemalen - Strooibus 300 gram
€15,24
We kennen waarschijnlijk allemaal wel de laurierbladeren. Deze worden onder andere vaak gebruikt in stoofgerechten. Echter is er ook een gemalen variant. Laurier gemalen heeft een houtachtige kruidensmaak die te vergelijken is met een verse peper. Gemalen laurier wordt in de Turkse keuken gebruikt als marinade voor lamsvlees. Is laurierpoeder...
Van Beekum Specerijen - Nootmuskaat Gemalen - Strooibus 400 gram
€23,49
Wist je dat nootmuskaat gemalen misschien wel één van de oudste en meest gebruikte specerijen ter wereld is? De smaak is warm en is sterk aromatisch. Je hoeft vaak maar een klein beetje te gebruiken om jouw maaltijd een ongekende smaak boost te geven. Wat is gemalen nootmuskaat? Gemalen nootmuskaat wordt gemaakt van nootmuskaat bollen. De smaak is...
Van Beekum Specerijen - Laos Gemalen - Strooibus 250 gram
€14,24
Het specerij laos heeft een mild, fris aroma en heeft een lichte gembersmaak. Laos ruikt naar citrus en pijnbomen. Het wordt ook wel galangawortel, galanga of Thaise gember genoemd. Galangawortel wordt vers, gedroogd of ingemaakt gebruikt. Wat is laos poeder precies? De laos plant wordt ook wel Alpinia Galanga genoemd. Het is familie van de gember....
Van Beekum Specerijen - Kaneel Gemalen - Strooibus 130 gram
€10,24
Kaneel is typisch een specerij die erg kan tegenvallen als hij van mindere kwaliteit is of niet 100% puur. Wij vinden de kwaliteit van onze specerijen en kruiden het belangrijkste. Daarom verkopen we alleen de beste kwaliteit cassia kaneel. Eigenlijk mag deze niet in je basis voorraad ontbreken. Kaneel is lekker en ook nog eens gezond dus dikke win...
Van Beekum Specerijen - Gember Gemalen - Strooibus 100 gram
€9,98
Gemalen gember heeft een fris citroenachtige soms peperachtige smaak en is goudgeel van kleur. Het is een specerij die veel wordt gebruikt in de Oosterse keuken. Gemberpoeder kan zowel in hartige als zoete gerechten worden gebruikt. Altijd handig om in huis te hebben! Wat is het verschil tussen gemberpoeder en djahé kruiden? Djahe is in Indonesië...
Jacob Hooy Kaneel Cassia Gemalen heeft een warm karakter en een licht zoete smaak en is te gebruiken zowel in zoete als in hartige gerechten. Daarbij is het ook geschikt om uw gerechten wat zoeter te maken.Hoe te gebruiken?Voeg de gemalen kaneel volgens recept of naar smaak toe aan uw gerecht.Ook verkrijgbaar in verpakking van 250 gram en 1000 gram
Van Beekum Specerijen - Kardemom Gemalen - Strooibus 350 gram
€28,98
Kardemom is voor veel mensen nog onbekend. Toch heb je het waarschijnlijk wel eens gegeten. Het zit namelijk in onze koekkruiden. Daarnaast wordt het veel gebruikt in gerechten uit India en het Midden-Oosten. Wat is kardemom precies? Het is een groene peul. In deze peulen zitten zwarte zaadjes die de aroma van kardemom afgeven. Hoe smaakt kardemom?...
Citroengras wordt ook wel sereh of lemongrass genoemd. Sereh (citroengras) is een echte smaakmaker in de Aziatische keuken. De typische citroengras smaak is fris, een beetje zuur. Hierbij wordt het veel gebruikt in soepen of gerechten met vis of gevogelte. Waar gebruik jij sereh poeder voor? Wat is sereh poeder? Citroengras komt van de Cymbopogon...
Geel mosterdzaad gemalen is een aromatische smaakversterker die veel warmte en diepte kan toevoegen aan jouw gerechten. Naast dressings en sauzen kun je de smaken van verschillende vleesgerechten met mosterdzaad ophalen. Wat is geel mosterdpoeder? Geel mosterdpoeder is een echte smaakmaker met een pittige en scherpe smaak. In tegenstelling tot...
De gemalen venkelzaad smaak is heerlijk zoet, anijsachtig en kruidig. Daardoor heeft de smaak van gemalen venkelzaad ook iets weg van drop. Wist je dat venkelzaad gemalen een sterker aroma heeft dan hele venkelzaadjes? Wat is venkelzaad? Venkelzaad poeder komt van de Foeniculum Vulgare plant. De beste venkelzaden worden door onze telers geoogst,...
Van Beekum Specerijen - Kentjoer Gemalen - 1 kilo (hersluitbare stazak)
€25,98
Kentjoer is een specerij met een unieke smaak en geur, en het is een essentieel ingrediënt in veel Aziatische gerechten. Kentjoer van hoge kwaliteit Onze Kentjoer gemalen wordt zorgvuldig geselecteerd en verwerkt om de beste kwaliteit te garanderen. We werken nauw samen met ervaren telers om ervoor te zorgen dat alleen de meest smaakvolle en...
Van Beekum Specerijen - Gember Gemalen - 1 kilo (hersluitbare stazak)
€19,49
Gemalen gember heeft een fris citroenachtige soms peperachtige smaak en is goudgeel van kleur. Het is een specerij die veel wordt gebruikt in de Oosterse keuken. Gemberpoeder kan zowel in hartige als zoete gerechten worden gebruikt. Altijd handig om in huis te hebben! Wat is het verschil tussen gemberpoeder en djahé kruiden? Djahe is in Indonesië...
Van Beekum Specerijen - Kurkuma Gemalen - 1 kilo (hersluitbare stazak)
€14,98
Gemalen kurkumapoeder wordt veel gebruikt voor zijn smaak én om gerechten geel te kleuren. Het wordt bijvoorbeeld aan rijst toegevoegd om deze een gele kleur te geven. Het kruid wordt erg veel gebruikt in de fusion keuken. Wat is kurkuma? Kurkuma, ook wel bekend als geelwortel, is een felgeel kruid afkomstig van de wortel van de Curcuma longa...