Messenslijper - Staal - Handmatig

De Zwilling wetsteen is een essentieel hulpmiddel voor elke keukenliefhebber die zijn messen in topconditie wil houden. Deze wetsteen beschikt over twee verschillende zijden met granulaties van 250 en 1000, waardoor hij veelzijdig inzetbaar is voor zowel het verwijderen van kleine beschadigingen als voor het fijne naslijpen en polijsten van uw messen.

• Dubbele zijde: Grovere zijde (250) voor het herstellen van sneden.
• Fijnere zijde (1000): Ideaal voor het polijsten en afwerken van de messen.
• Water-gebaseerd: Voor optimaal gebruik, moet de wetsteen 5 tot 10 minuten in water worden gelegd.

Voor gebruik plaatst u de wetsteen op een stabiele ondergrond, bijvoorbeeld op een rubber matje om wegglijden te voorkomen. Slijp uw messen door van de punt naar de handgreep te bewegen, waarbij u een slijphoek van 15 tot 17 graden aanhoudt. Deze techniek zorgt ervoor dat uw messen scherp blijven en een lange levensduur hebben.

Met de Zwilling wetsteen zorgt u ervoor dat uw messen altijd in optimale staat zijn, wat het bereiden van maaltijden nog aangenamer maakt.