Deze dubbelzijdige reservecassette kan water en etensresten effectief van oppervlakken voor de bereiding van levensmiddelen verwijderen. De cassette kan gemakkelijk worden verwijderd om te reinigen of te vervangen. Reservecassette voor raclette 77715 en 77719 Robuuste eendelige doos met gevormd frame van eenvoudig te desinfecteren polypropyleen kunststof, met dubbele spatbescherming voor schuif- en trekbewegingen, gevormde rug met randschraper De reinigingslippen worden door de cassette vastgehouden. Het navulpatroon is eenvoudig te vervangen met een speciale handgreep, heeft een Europese schroefschacht nodig van FDA-goedgekeurde materialen, autopiveerbaar bij temperaturen tot 120 °C, cassette 16,5 cm. Verwijdert effectief water en etensresten van oppervlakken voor de bereiding van levensmiddelen.