De Serie 650 is een kookserie speciaal ontworpen voor professionele keukens. Deze serie onderscheidt zich door het efficiënt gebruik van energie, krachtige apparaten en het gemakkelijke schoonmaakproces. Dankzij het modulaire ontwerp is het eenvoudig om verschillende onderdelen te combineren en de opstelling naar wens aan te passen.
De apparaten in deze serie zijn volledig gemaakt van chroomnikkelstaal 18/10, wat zorgt voor duurzaamheid en een professionele uitstraling. De oven heeft een aansluiting van 3 NAC en een aansluitwaarde van 4,2 kW. Met een breedte van 570 mm, een diepte van 490 mm en een hoogte van 295 mm biedt de oven voldoende ruimte voor het bereiden van gerechten.
De Serie 650 wordt geleverd inclusief 1 rooster en 1 bakblik. De oven heeft geen multifunctionele functies, maar beschikt over convectie voor gelijkmatige verwarming. De kookpitten werken op gas en de oven werkt op elektriciteit met een spanning van 400 V.
De verdeling van de kookpitten is als volgt: 2 x 3,5 kW en 2 x 5,5 kW. Daarnaast heeft de oven een waakvlam voor extra veiligheid. De Serie 650 kan zowel op elektriciteit als op gas worden gebruikt, waardoor je flexibel bent in het gebruik.