Zwilling Enfinigy Sous-Vide Stick - zwart 32x8,5x5 cm - Sous-vide koken - Zwart

Met het LED-touchdisplay van de sous-vide kookplaat stel je eenvoudig de gewenste temperatuur en kooktijd in. De temperatuur kan nauwkeurig worden ingesteld dankzij kleine stappen van 0,5 °C en een precisie van +/- 0,1 °C - 0,2 °C tussen 40 - 70 °C. Hierdoor kun je gerechten op een bijzonder nauwkeurige manier bereiden.

De timerfunctie van de kookplaat kan worden ingesteld van 0 tot 99:59 uur, met stappen van 1 minuut. Zodra de tijd verstreken is, zal er een geluidssignaal klinken en zal de kookplaat automatisch stoppen. Dit zorgt ervoor dat je gerechten altijd perfect worden bereid, zonder dat je er constant bij hoeft te blijven.

De sous-vide kookplaat werkt op een spanning van 220-240 V en heeft een vermogen van 1.200 W. Hierdoor is de kookplaat krachtig genoeg om snel op te warmen en de gewenste temperatuur te behouden tijdens het koken.