Een historische recept uit Brussel, door een Belgische bakker ontwikkeld voor ons. Niet te zoet, van buiten extreem krokant en de binnenkant luchtig en zacht. Deze mix werkt zonder toevoeging van verse ingrediënten. Alleen water nodig!
Specificatie:
- Zonder toevoeging van verse ingrediënten
- Alleen water nodig
- Voorbereiding: 1 kg mix + 1,5 liter water
- 10 kg mix maken ongeveer 225 Brusselse wafels
- Zak van 10 kg