Combisteamer 6x 2/3GN Leventi ME SLiM 23.06Lager dan 90 cm;150 tot 180 cm;

De Leventi me SLiM is een volwaardige combisteamer en bake-off oven in één met volledige potentie en mogelijkheden. Doordat de oven zeer compact is, is deze ideaal voor gebruik in keukens waar de beschikbare ruimte beperkt is.

Producteigenschappen:

- SmartChef® – uw automatische kook-piloot

- CookTablet® – Digitaal Bedieningssysteem

- BlueCycle® – volautomatisch reinigingssysteem

- GreenLabel® – maatschappelijk verantwoord en zuinig

Algemene Kenmerken:

- CookTablet Android-Touchbediening

- Easy-2 Way solide deurhendel

- Geheugen voor 500 programma’s (15 stappen)

- Voorgeprogrammeerde programma’s

- Autoreverse ventilator, snelheid aanpasbaar (9 stappen)

- Voorverwarmen tot 300°C

- Manueel of automatische vochtpulsering

- Manueel of automatisch afkoelen

- Kernvoeler met meerdere meetpunten

- Extern bevestigde handdouche

- CombiWash® reinigingssysteem

- RackTimer®

- USB aansluiting

- HACCP logboek

- Automatische service diagnose

- Duurzaam en zuinig

Technische Specificaties:

- Breedte : 515 mm

- Hoogte: 720 mm

- Hoogte (incl. onderstel): 1540 mm

- Diepte (excl deurhendel): 630 mm

- Gewicht: 57 kg

- Capaciteit GN inzetbak : 6 x 2/3 GN 20/40mm diep/ 4 x 2/3 GN 65mm diep

- Capaciteit bakplaat : 6 x 2/3 GN/ 4 x 2/3 GN 65mm afstand

- Regaalafstand : zelf te bepalen d.m.v. het MultiRack

- Aansluiting : 3 x 380V (optioneel 3 x 230V)

- Aansluitwaarde : 6,6 kW / 16 A

- Wateraanvoer : 3/4”

- Waterafvoer (diam.): 40mm

- Construcite: RVS 18-8 AISI 304 casco en beplating

Extra's die u erbij kunt kiezen:

- Als counter-top; direct op (koel)werkbanken, meubels e.d.

- Op een onderstel met regalen voor roosters e.d. (evt. verrijdbaar)

- 2 me SLiM’s naast elkaar of op elkaar geplaatst voor meer flexibiliteit (i.c.m. speciale constructie)

- Verhoging op verstelbare poten (93 – 108 mm)

- Met condensorkap voor minimale vocht en geuruitstoot

- Met complete 2/3 GN tools: containers, roosters, bakplaten etc.