De couscous pannen van BIKO zijn een stuk duurzamer, ze kunnen beter hitte verdragen dus gaan langer mee. oor de gladde marmeren laag bakt niets aan en is de pan erg makkelijk schoon te maken. Ook komen er geen giftige stoffen vrij zoals bij Teflon pannen wel het geval is. Nog een voordeel van marmeren coating boven keramische coating is dat de marmeren laag zwart is waardoor hij minder snel zal verkleuren.
Wanneer gebruik je een couscous pan?
Deze couscous pan is uitermate geschikt voor het voorbereiden en koken van couscous, maar tevens voor het stomen van groente, aardappelen, vis, vlees of rijst.
Werking couscous pan
In de onderste laag van de pan zit een laagje water, daarboven een stoom mandje waarin het product dat je wilt stomen ligt. Er is geen contact met het water, waardoor het garen heel geleidelijk gaat. Dit heeft enkele voordelen, bijvoorbeeld dat vitamines, aroma, mineralen en smaak beter behouden blijven. Erg gezond ook dus!
Kenmerken
Leveringsomvang
Belangrijk!