Spring Brigade Premium

Specificaties

• Diameter: 24 cm
• Gewicht: 1,15 kg
• Warmtebron: alle warmtebronnen inclusief Oven

De koekenpannen uit de serie Brigade Premium van het merk Spring zijn gemaakt van hoogwaardig 5-laags materiaal. De lagen zijn van hoogglanzend 18/0 roestvrij staal en de binnenste lagen zijn van aluminium. De randen van de pan zijn netjes afgewerkt. Dit zorgt voor snelle en gelijkmatige warmteverdeling tot de rand van de pan en dat de pan niet zal roesten en mooi glanst. Door dit meerlaagse materiaal is een dikke bodem ook niet nodig en hebben de pannen dit dus ook niet. Hierdoor weegt de pan slechts 0,706kg waardoor ze gemakkelijk in gebruik zijn. De binnenkant van de pan is fijn-gepolijst, dit zorcht ervoor dat uw gerechten minder snel en minder erg vast zullen zitten aan de onderkant van de pan.

Pannen zonder antiaanbak-laag mogen erg warm worden. Dit maakt het mogelijk sappig vlees en krokante gebakken aardappels te maken. Als vlees op hoge temperatuur gebakken word, verliest deze minder sap, dit blijft dus in het vlees zitten waardoor deze voller van smaak word en lekker mals is.

De pannen zijn geschikt voor alle warmte bronnen: Keramisch, Inductie, Elektrisch, Halogeen, Gas en de Oven. Hierdoor kan er met deze pan ook gebraden worden. Schroei het vlees dicht op de kookplaat en vervolgens deze met pan en al in de oven zetten. Dit samen met het overal-bij-passende en tijdsloze design maakt de pannen geschikt in elke keuken. De steel van de pan is hol en zal dus koel genoeg blijven om de koekenpan met blote handen vast te pakken.

Ook het reinigen van de pannen is eenvoudig. Met dank aan de elegante vorm zijn er geen scherpe hoeken waar vuil in achter kan blijven. Daarnaast kan de set ook gewoon de vaatwasser in wat het nog gemakkelijker maakt. De holle steel is waterdicht afgewerkt en er zal na het schoonmaken dus ook geen water in de steel achter blijven.