Demeyere Conische Sauteuse 'John Pawson 7' Ø18cm / 1.5L

De John Pawson 7 conische sauteuse is een meesterstuk van vorm en functie. Ontworpen door de gerenommeerde Britse architect John Pawson ter ere van het 100-jarig bestaan van Demeyere, combineert deze pan een strak, minimalistisch design met onovertroffen kookprestaties. Een ware blikvanger én werkpaard in de keuken. Ideaal voor delicate bereidingen De unieke conische vorm van deze sauteuse maakt het mogelijk om moeiteloos te roeren en luchtig op te kloppen. Perfect voor het bereiden van complexe sauzen, custards, crèmes, en andere gevoelige gerechten waarbij temperatuurbeheersing cruciaal is. Au bain-marie is meestal overbodig, dankzij de optimale warmteregeling. Energiezuinige warmtegeleiding tot aan de rand Het 7-lagenmateriaal tot aan de rand garandeert een snelle en gelijkmatige warmteverdeling, zonder hotspots. Je hebt volledige controle over de temperatuur en voorkomt aanbranden of schiften. Dankzij TriplInduc® technologie bespaar je op inductie tot wel 30% energie,