Schilmes Suncraft Senzo Classic 7 cm

Schilmes Suncraft Senzo Classic 7 cm.Met dit vlijmscherpe schilmes van Suncraft kunt u secuur te werk gaan. Zo kunt u producten schillen, verse kruiden snijden of voorzichtig garneren. Het mes is opgebouwd uit 33 lagen. De eerste 17 lagen bestaan uit VG-10 Damascus roestvast staal. Dit staalsoort is erg populair bij het maken van messen, omdat het ervoor zorgt dat het mes extra lang scherp blijft. De omliggende lagen zijn afwisselend gemaakt van hard en zacht koolstof, waardoor het mes sterk is en niet zo snel zal breken. De inkepingen op het lemmet helpen het mes gemakkelijk door het voedsel te glijden zonder dat het blijft kleven. Het mes is wat zwaarder, omdat het gemaakt is dikker staal dat is samengedrukt tot een dun lemmet. Bovendien is het mes erg duurzaam, eenvoudig te onderhouden en gemakkelijk te slijpen. U wordt aangeraden het mes met de hand af te wassen, zodat hij langer mee gaat. De greep van het mes is gemaakt van samengeperste houtlagen in combinatie met hars. Door deze componenten is het materiaal duurzamer dan natuurlijk hout.