Royal Catering Elektrische vleeshamer - 200 W - 120 rpm - Royal Catering
Specificaties
Beschrijving
Verwerk uw vlees snel en effectief met de elektrische vleeshamer
Met de elektrische vleeshamer produceert u in een handomdraai grote hoeveelheden mals vlees. Welk soort vlees u ook gebruikt in uw commerciële keuken of slagerij, het vlees wordt niet alleen malser, maar neemt ook beter marinades en kruiden op. En natuurlijk mag de vleeshamer voor de klassieker in elke keuken niet ontbreken: de schnitzel.
Hoogtepunten
- 120 rpm
- 200 W
- Roestvrijstalen behuizing en messen
- Vulschacht: 128 x 23 mm
- Trillingsarme rubberen voeten
Om ervoor te zorgen dat u uw vlees snel bewerkt, is de hakmolen uitgerust met een totaal vermogen van 200 W en een snelheid van 120 rpm. U kunt gemakkelijk onbewerkte stukken vlees in de ruime invoergoot doen. Het vlees mag niet breder zijn dan 12,8 cm en dikker dan 1,8 cm. Op de 21.6 x 17 cm plank onder de klopper kunt u gemakkelijk schaaltjes plaatsen voor uw vlees.
.
De messen en de behuizing van de elektrische vleeshamer zijn gemaakt van roestvrij staal. Het materiaal is bijzonder robuust en de hygiënische eigenschappen maken het ideaal voor voedselverwerking. De gladde oppervlakken van de vleeshamer zijn net zo gemakkelijk te reinigen als de verwijderbare messen.