WÜSTHOF Classic Ikon Tranchelard 23 cm

Het snijmes is het bij uitstek vleesmes om grote stukken vlees zoals braden, ham, ruw of gekookt gemakkelijk te snijden. Het lange en smalle lemmet van 23 cm maakt het snijden van grote en gelijkmatige schijven mogelijk, ook zeer dun. Nauwkeurig gesmeed mes uit één stuk gehard speciaal staal met een hoog koolstofgehalte om sterkte en duurzaamheid te garanderen. Made in Germany in Solingen sinds 1814 Extreme scherpte garandeert dankzij de geavanceerde PETEC-technologie van Wüsthof, voor een veel duurzamere scherpte en eenvoudiger naslijpen thuis. Messen uit de serie Classic Ikon, gekenmerkt door zijn halve meting, die de gehele lengte van het lemmet mogelijk maakt en het elegante design van de ergonomische handgreep mogelijk maakt. Niet in de vaatwasser doen om de scherpte van het lemmet te behouden