Wusthof Officemes 'Classic Ikon' 12cm

Het Classic Ikon Officemes 12cm van Wüsthof is de grotere broer van het 9cm officemes. Je gebruikt een officemes voor het snijden van groenten en fruit en het hakken van kruiden. Als je vaak grote uien en tomaten snijdt, adviseren wij voor deze grotere versie met het lemmet van 12cm te gaan in plaats van de 9cm. De Classic Ikon serie van Wüsthof De Classic Ikon-serie is misschien wel de meest elegante collectie van Wüsthof. Het ergonomische handvat is gemaakt van zeer duurzaam synthetisch kunststof, dat door de strakke moleculaire structuur vervaging en verkleuren voorkomt. De messen zijn nauwkeurig gesmeed uit één stuk staal. Deze messen hebben roestvrij stalen klinknagels voor extra duurzaamheid en een dubbele bolster voor professioneel gewicht, schoonheid en balans. Deze lijn is gemaakt van het hoogwaardige Duitse staal X50CrMoV15 en heeft een hardheid van 58 Rockwell. Vlijmscherp door PEtec Door de 'Wüsthof Precision Edge Technology' blijft het mes zeer lang