Zonnebloempitten - 500 Gram

Zonnebloempitten Zonnebloempitten zijn lekker door allerlei gerechten en zorgen voor meer smaak en een bite. Denk aan een salade, soep, ovenschotel of stamppot. Ook door zelfgebakken cake, koek, brood en crackers is het lekker om een handje zonnebloempitjes toe te voegen. Zonnebloempitten zijn botanisch gezien een vrucht van de zonnebloem (Helianthus annuus). Ze zijn rijk aan vezels en onverzadigde vetzuren, en zijn eetbaar nadat ze ontdaan zijn van hun vruchtwand. Uit de pitten wordt door persing zonnebloemolie gewonnen. Pitten met volledig zwarte schillen heten 'zwarte olie-zonnebloempitten'. Men perst de pitten om er zonnebloemolie uit te winnen. Deze pitten zijn de geschiktste pitten voor vogelvoer. Pitten met gestreepte