Paella is een klassiek Spaans rijstgerecht wat stamt uit Valencia. De rijst wordt gekookt in olijfolie en gearomatiseerd met de typerende paella kruidenmix. Een belangrijk ingrediënt is de Spaanse saffraan. Benodigdheden voor Paella: (voor 4 personen): 300 g kip(dij)filet, 250 g gemengde soepgroenten, 400 g tomatenblokjes, 400 g rijst, 1