Van Beekum Specerijen - Anijszaad Heel - 1 kilo (hersluitbare stazak)

Anijszaad heel is een fantastisch specerij om mee te werken. Gebruik het in de winter bijvoorbeeld in heerlijke stoofgerechten. Anijszaad heel is toe te passen in pepernoten en is natuurlijk het hoofdingrediënt van de bekende 'geboortemuisjes'.

Anijs is een kruid met een pittige, zoete en zoethout achtige smaak.

Er is vaak een verwarring tussen anijszaad en steranijs. Qua smaak en geur lijken ze erg veel op elkaar. Toch zit er een groot verschil tussen. Anijszaad komt van een plant en steranijs van een boom.

De anijszaad heel van Van Beekum Specerijen komt uit Syrië.

Vroeger werd anijs voornamelijk gezien als een geneesmiddel maar al snel werd ontdekt dat het in de keuken veel beter tot zijn recht komt. Hier kun je anijszaad voor gebruiken:

• Garnering in soep, salades en groenten;
• Om smaak te geven aan stoofpotten;
• Het kruid helpt tegen misselijkheid;
• Het is slijmoplossend;
• Als smaakmaker in curry, desserts of bitters;;
• Weet jij nog iets? Deel je recept met ons via social media.

Anijszaad heel koop je eenvoudig bij Van Beekum Specerijen. We verpakken je anijszaad in een hersluitbare strooibus of als je voor onze extra voordelige bulkverpakking gaat in een stevige zak. Uiteraard zorgen wij ervoor dat je bestelling zorgvuldig wordt ingepakt en super snel wordt geleverd.

Ingrediënten: kruiden en specerijen (anijszaad)

Voedingswaarde per 100 gram

Energie

1606

kJ

Energie

384

kcal

Vetten

15

g

- waarvan verzadigde vetzuren

0,6

g

Koolhydraten

35

g

- waarvan suikers

0

g

Vezels

15

g

Eiwitten

18

g

Zout

0,04

g

De beste dag om Anijszaad Heel te kopen, is vandaag!