SODA (NATRON) Zuiveringszout, baksoda, bakzout of baking soda heeft ontzettend veel gezondheidsvoordelen. Zuiveringszout is veilig en veelzijdig; het is niet alleen handig voor het bakken, maar ook voor talloze medicinale doeleinden. Het innemen van zuiveringszout helpt de pH-balans van het bloed handhaven. Soda is een rijsmiddel zoals ook bakpoeder dat is. Het wordt veel gebruikt bij cake bakken, brood bakken en pannenkoeken bakken,