Peaks Free From Moroccan Burgermix 300 gram Een glutenvrije, biologische en veganistische mix van 100% natuurlijke ingrediënten om de heerlijkste eiwitrijke burgers mee te maken. Deze mix zit boordevol proteïne, is makkelijk te bereiden en zorgt voor een typisch Marokkaanse smaakbeleving. Bereiding Breng 400 ml water aan de kook in een kookpan of waterkoker. Doe 300g mix in een mengkom en voeg hier al roerend heet water aan toe. Zorg dat de mix goed het water opneemt en meng goed tot een geheel. Laat de burger mix 15 minuten afkoelen. Als de mix is afgekoeld, maak hier 5 à 6 mooie burgers van ongeveer 1 á 1,5cm dik. Voeg 5 á 6 eetlepels olie in de pan en laat heet worden. Bak nu de vegan burgers 10 min op middelhoog vuur. Bak de burgers 4 minuten en keer daarna voorzichtig om. Na 8 minuten regelmatig keren tot de burgers klaar zijn en goudbruin.