Bruine balsamico-azijn is natuurlijk te gebruiken in dressings maar een klein scheutje door de jus en in Italië een goede gewoonte een paar druppeltjes op een stukje verse Parmezaanse kaas zijn ook erg lekker.
Ingrediënten
wijnazijn* gekookte most*
*van biologische afkomst
Voedingswaarde per 100 gram