Jacob Hooy Rooibos Thee komt van een plant uit de vlinderbloemenfamilie (Leguminosae) die van nature voorkomt in de omgeving van Cederberg (Zuid-Afrika). Rooibos (Aspalathus linearis) wordt gekweekt om thee van te maken. De bladeren van de plant worden geplukt, gestampt en in de zon ter oxidatie gelegd waardoor het haar bekende roodbruine kleur krijgt. Deze kruidenthee is erg populair en heeft een zachte, lichtzoete smaak.Hoe te gebruiken?2 theelepels per kopje kokend water. 10 minuten laten trekken en daarna zeven. U kunt meerdere kopjes per dag drinken, zowel koud als warm. mag gezoet worden bij voorkeur met honing.