Koreaans zout, alkalisch Bron van mineralen 2x gebrand Fijne korrel Veelzijdig in gebruik Bamboezout 2x gebrand fijn zout: verrijk je eten echt met dit kostbare zeezout vol mineralen Het bijzondere van bamboezout is dat het een hele hoge concentratie mineralen bevat. Bamboezout is hierdoor veel meer dan een aromatische smaakmaker. Het is een makkelijke en natuurlijke manier om dagelijks extra voedingskracht aan je eten toe te voegen. Dit 2x gebrand bamboezout is fijn, vergelijkbaar met fleur de sel. Strooi het rijkelijk over je eten. Bamboezout is heel alkalisch of basisch (pH-waarde tussen 9 en 12) en kan neutraliserend werken bij zure voeding. Bamboezout smaakt heel erg zout en het heeft een hoog zwavelgehalte, wat je ook proeft. Na een tijd went de smaak en kan je zelfs enige zoetigheid proeven.