Ma Vie Sans Mix voor pizzabodems glutenvrij bio 350g

Ma Vie Sans Gluten Mix voor pizzabodem Ingredienten witte rijstmeel*, halfvol rijstmeel*, maniokzetmeel*, kikkererwtenmeel*, rijsmiddel* (maïszetmeel*, monokaliumtartraat, natriumbicarbonaat), Mix'gom* (blond vlozaad*, acaciagom*), gedroogde en inactieve zuurdesem van boekweit* en quinoa* verkregen door natuurlijke fermentatie, zeezout. *afkomstig van biologische landbouw. Voedingswaarde per 100 gram Energie 347 kcal / 1473 kJ Vet 1 gram - waarvan verzadigd 0,2 gram Koolhydraten 76,5 gram - waarvan suikers 0,3 gram Vezels 4,5 gram Eiwitten 5,9 gram Zout 1,2 gram Gebruik Bereiding voor 1 dunne pizza voor 25 cm. Ingrediënten: 120 g Mix + 110 ml lauw water + 1/2 eetlepel olijfolie + 1/2 eetlepel citroensap. De ingretiëten mengen in bovengenoemde volgorde. Kneden tot een soepel deeg. leg het deeg tussen 2 bladen bakpapier en rol het uit met een deegrol. Dit voorkomt dat het deeg aan de roller plakt. Alvorens te garneren, 10 min. voorbakken in een oven van 210°C. Vervolgens 10-15 min. bakken in de oven. Dit product is verpakt onder beschermende atmosfeer. Te bewaren op kamertemperatuur. Fabrikant Ekibio ZA La Boissonnette 07340 PEAUGRES Frankrijk