Thermo Future hot plate GN 1/1
Thermo Future hot plate GN 1/1

Thermo Future hot plate GN 1/1

101,89Vergelijk prijzen
Horecatraders.com
Shopscore(127)
101,89
€8,954 werkdagen

Specificaties

BouwMini vaatwasser
ConditieNieuw

Beschrijving

Stevige en lichtgewicht oplossing voor geïsoleerd transport van voedsel. GN1/1 afmeting geschikt voor warme, koude en vers voedsel. Ergonomische handvatten voor extra veiligheid en eenvoudige verplaatsing. Binnenzijde voorzien van uitsparingen voor e...

- GN 1/1 afmeting

- Hygienisch & vaatwasmachine veilig

- Isoleert van -40ºC tot +120ºC

- Duurzaam & lichtgewicht

Verhitten in de oven: 20 - 30 minuten

Een vlakke, met aluminiumfolie bedekte plaat in de oven plaatsen, geen rooster gebruiken.

De oven voorverwarmen op 90°C

Het HOTPACK horizontaal op de met aluminiumfolie bedekte plaat leggen en maximaal 25 minuten bij 85°C verwarmen.

Niet de grillfunctie of de gasvlam gebruiken. Uitsluitend boven/onderwarmte of hete lucht gebruiken.

Dan warmtebestendige handschoenen aantrekken en het HOTPACK voorzichtig uit de oven nemen.

Controleer na elke keer verhitten het oppervlak op uiterlijke beschadigingen of vervormingen.

Verhitten in het waterbad (au bain-marie): 35 minuten

35 minuten lang in het waterbad (85 C) leggen.

Verticaal met de afsluitdop naar boven in het waterbad plaatsen of hem volledig onder water leggen.

Geen open vuur voor het verwarmen gebruiken.

Dan warmtebestendige handschoenen aantrekken en het HOTPACK voorzichtig uit het waterbad nemen. Controleer na elke keer verhitten het oppervlak op uiterlijke beschadigingen of vervormingen.